魅惑の生ガトーショコラテロワールコレクション No.11 が登場！

魅力あふれるスイーツの祭典、メゾンカカオから新たに「生ガトーショコラテロワールコレクション No.11」が、2023年11月1日より数量限定で販売されます。鎌倉発のこのアロマ生チョコレートブランドが贈る、季節ごとに変わるこの特別なガトーショコラは、食の新しい楽しさを提供します。特に注目の今回のプレゼンテーションは、名尾手すき和紙を使用した美しいパッケージに包まれた一品です。

メゾンカカオのこだわり

この生ガトーショコラの特徴は、その繊細な味わいと香りにあります。コロンビアの自社管理農園で育てられたカカオを使い、0.1%単位で調整されたブレンドによる新たな体験ができるのです。生ガトーショコラ No.11は特に「シングルテロワール」の深みを追求しており、トマコ地区の豊かなカカオを使用しています。ここでは深いカカオ感とビター感が、後にトロピカルフルーツの華やかな風味へと変化する、奥行きのある味わいが楽しめます。

手すき和紙の魅力

パッケージには名尾手すき和紙が使われています。この工房は自然由来の美しさにこだわり、墨汁を和紙に漉き込むことで、美しい濃淡とにじみを表現。手漉きされた和紙は一枚一枚異なる表情を持ち、そこには職人の温もりが宿っています。シリアルナンバー入りの500本限定品として、特別感を感じることができます。

どこで買える？

「生ガトーショコラテロワールコレクション No.11」は、メゾンカカオの各店舗やオンラインショップで購入可能です。販売開始日は11月1日（土）からで、在庫がなくなり次第終了となるため、お早めにチェックを！

- 販売店舗:

- MAISON CACAO 鎌倉小町本店
- MAISON CACAO 丸の内店
- MAISON CACAO NEWoMAN横浜店
- MAISON CACAO グランスタ東京店
- MAISON CACAO 羽田空港店
- MAISON CACAO ジェイアール名古屋タカシマヤ店
- MAISON CACAO オンラインショップ

メゾンカカオの未来

メゾンカカオは、創業者の石原紳伍がコロンビアで出会った豊かなカカオ文化に感化され、鎌倉に本店を構えました。日本人の感性とクリエイティビティを生かし、ただ美味しいだけでなく、人々の生活に豊かさをもたらすチョコレート文化を広めることもミッションです。また、持続可能な未来のためにカカオ農業や教育支援にも力を入れています。

この季節限定の生ガトーショコラを手に入れ、メゾンカカオの世界をぜひ体験してみてください。心をこめた一品が、あなたの特別な時間を彩ることでしょう。