株式会社ココスジャパンが展開するファミリーレストラン「ココス」が、2023年12月2日より全国で「マロンフェア」を開催します。このフェアでは、栗の濃厚な甘さを活かした上質なスイーツが4種類登場し、ぜひ甘いひとときを楽しんでいただけます。
「マロンフェア」の特徴は、イタリア栗を使った贅沢なマロンペースト。砂糖のみのシンプルな素材ながら、栗本来のリッチな味わいを引き出しています。このマロンペーストが、ココス自慢の渋皮栗アイスや栗の渋皮煮と見事にマッチし、どんなデザートも上品な甘さに仕上がっています。
デザートのラインナップ
1.
マロンとショコラのパフェ(1,150円(税込1,265円))
しっとりとしたチョコクリームの上に、渋皮栗アイス、栗の渋皮煮、さらにピーカンナッツが美しくトッピングされたビッグパフェ。栗とナッツの深い味わいが口の中で広がり、満足感たっぷり。特にキャラメリゼされたピーカンナッツのサクサク食感が絶妙です。
2.
マロンと塩キャラメルのロールクレープ(690円(税込759円))
もちもちのクレープが、濃厚なマロンペーストとホイップクリームで包まれています。やさしい甘さに、ロレーヌ岩塩を使用した塩キャラメルがコクをプラス。ナッツの食感が楽しい一皿です。
3.
しぼりたてモンブランのミニパフェ(490円(税込539円))
濃厚なマロンペーストがふんだんに使われ、さらにバニラアイスとの相性が抜群。食べ応えはありますが、ミニサイズなので軽やかに楽しめます。ヘーゼルナッツプラリネが上品なアクセントに。
4.
マロンと紅茶ゼリーのグラスデザート(390円(税込429円))
つるんとした紅茶ゼリーの上に、渋皮栗アイスと栗の渋皮煮がトッピング。紅茶の華やかさがマロンの甘みを引き立て、食後にもぴったりのあっさりしたデザートです。
おいしさの秘訣は素材にあり
ココスでは、マロンペーストはあえてシンプルな材料を使用しているため、栗本来の甘さが引き立ちます。また、フェアトレードの茶葉を利用した紅茶ゼリーや、ナッツの香ばしさなど、こだわりの素材がもたらすハーモニーは、一口食べるごとに心を豊かにしてくれます。この冬、ココスでしか味わえない特別なデザートをぜひお楽しみください。
フェアの詳細
「マロンフェア」は、全国517店舗で楽しめる予定ですが、空港店舗では実施されませんのでご注意を。また、販売は2024年1月中旬までの予定ですので、ぜひこの機会をお見逃しなく。
上質なマロンスイーツを堪能し、心温まる冬のひとときをココスで過ごしてみてはいかがでしょうか。お近くの店舗で、皆様のご来店をお待ちしています!