芋フェス!大賞2024が決定!
2024年12月29日、東海地方を中心に年間開催される「芋フェス!」の第1回大賞が発表されました。このイベントはいも好きが集まり、焼き芋やスイーツの魅力を体感できる人気の祭典です。今年の最優秀賞と優秀賞を受賞した店舗を一挙にご紹介します。
最優秀店舗:掛川深蒸し炭火焼き芋るいいだ
掛川市の「掛川深蒸し炭火焼き芋るいいだ」は、手間暇を惜しまず、一つずつお芋を丁寧に洗って炭火で焼くスタイルが魅力。3度焼き上げられた焼き芋は、油っぽさを感じさせないすっきりとした味わいで、まさに新世代の焼き芋と言えるでしょう。
優秀賞の金賞と銀賞
金賞:えんむすび
「えんむすび」では、希少な満郎を使用した焼き芋が味わえます。その蜜たっぷりの甘さは、まるで上質な白ワインを思わせるほど。イモの深い味わいと上品な甘さが絶妙に調和している一品です。
銀賞:oimodo
「oimodo」の焼き芋は、特にアイスクリームとの組み合わせが絶品。厳選された素材を使い、焼き芋とアイスの相性が楽しめる贅沢なスイーツです。ここでしか味わえない、グルメなデザートを楽しんでみてください。
その他の優秀賞店舗
- - OLIVEPOTATO:オリーブオイルとさつまいもの融合がクセになる味わいで、続々とリピーターを生んでいる実力派。
- - みなと屋:バスクチーズケーキや焼き芋プリンなど、多彩なメニューでさつまいもの魅力を存分に引き出しています。
スイーツ部門の受賞
スイーツ部門大賞:Joiecrep
このクレープ屋さんは、一つ一つ丁寧に焼き上げることで、そのフレッシュな味わいを提供し、常に行列が絶えません。
スイーツ部門金賞:ほっこり芋
名物の焼き芋ブリュレは圧倒的な人気を誇り、新作のさつまいもバスクチーズケーキも大注目です。
審査員特別賞
「DINER すぎ」でも、フライドポテト一つに至るまで、絶妙な塩加減が際立つ美味しさ。どのメニューもハズレがなく、安心して楽しめます。
2025年も芋フェスを楽しもう!
来年2025年も、東海地方を中心に「芋フェス!」の開催が予定されています。お近くで開催される期間は以下の通りです。
- - 1月11日-13日:豊橋駅南口駅前公園
- - 1月24日-26日:伊豆ゲートウエイ函南
- - 2月8日-9日:名古屋栄オアシス21
詳細は公式HPをご覧ください:
芋フェス!公式サイト
または、
Instagramをチェック!
この冬、焼き芋の新たな魅力をぜひ体験してみてください!