横浜でハワイのカクテル文化に浸る特別イベント開催！

横浜で楽しむハワイのカクテル文化

神奈川県横浜市のみなとみらいに位置する「ザ・カハラ・ホテル＆リゾート横浜」では、2026年8月28日（金）に特別なカクテルイベント「The Session #29 – Hawaiian Night –」が開催されます。これは、ハワイで培われたカクテル文化を横浜で味わえる貴重な機会です。

このイベントは、世界的に評価されている有名バーテンダーを招いたコラボレーションであり、当ホテルの独自の雰囲気の中で、その瞬間だけの特別な飲み物を楽しめます。第29弾のゲストとして、ハワイ・ホノルルの「Bar Leather Apron」から共同設立者でヘッドバーテンダーのジャスティン・パーク氏が登場。これまでに数多くのカクテルコンペティションで受賞歴のある彼が、特別に用意するカクテルを楽しめるのです。

「Bar Leather Apron」は、その革新的なアプローチとクラシックカクテルへの深い敬意をもって高い評価を受けており、今年のジェームズ・ビアード賞では「Outstanding Bar」を受賞しました。また、数々の国際的なコンペティションで評価されたジャスティン氏は、「World's Best Mai Tai」のタイトルも手にしたトップバーテンダーです。日本のバー文化にインスパイアされたホスピタリティも特徴で、ハワイのカクテル文化を代表する存在です。

さらに、この日はザ・カハラ・ホテルのバーテンダーである髙橋裕也氏との共演もあります。彼は「iichiko 彩 -IRODORI- カクテルコンペティション」で初代チャンピオンに輝いた実力派。髙橋氏が創り出すカクテルと、ジャスティン氏の技術が融合し、「iichiko彩天」という本格麦焼酎をテーマにした新たなカクテルが披露されます。

横浜とハワイ、それぞれの土地で育まれたカクテル文化が交差する一夜限りのこのイベントは、参加者にとって特別な体験となることでしょう。