箱根そばが月替わりの新メニューをスタート！3月限定の味を楽しもう

箱根そば、春の新メニューが登場

箱根そばが2026年3月1日（日）から新たに月替わりメニューをスタートします。これまでの季節ごとのおすすめメニューを経て、より楽しみやすい形にリニューアルした今回のメニューは、春を感じさせる食材がふんだんに使われています。新たにラインナップされたのは、2種類の魅力的な料理です。

1. 桜海老のミニかき揚げ天と春菊天

「桜海老のミニかき揚げ天と春菊天」は、680円で提供されるこのメニューは、春の訪れを告げる桜海老と冬の味覚である春菊を組み合わせた一品です。これまで季節ごとに登場していたこの二つが同時に楽しめる初の機会です。温かいそばや冷たいうどんのいずれでも選択でき、どちらのお好みにも応じて楽しむことができます。春の風を感じながら、これらの美味しい天ぷらをお楽しみください。

2. 豚肉とたけのこ天のピリ辛つけそば

もう一つお勧めは、「豚肉とたけのこ天のピリ辛つけそば」です。こちらも680円で提供され、上品な穂先筍と豚キムチの見事なコンビネーションが絶妙な味わいを生み出します。温かければかけそばとして、冷たい場合にはつけそばとして提供され、客の好みによって楽しめます。

旬の味を楽しむ箱根そば

箱根そばは、小田急線沿線を中心に展開しており、地域の人々に愛されています。そばは全て生麺を自家製で茹で、だしが効いた優しいつゆが特徴。カウンターで揚げたての天ぷらは、目の前で調理され、食欲をそそる香りを漂わせます。また、月替わりメニューでは旬の食材を使用した新しい味わいを楽しめるため、毎回の訪問が楽しみです。

箱根そばでは、座席も用意されているため、ゆったりとした時間を過ごしながら食事を楽しむことができます。お友達やご家族と一緒に訪れて、心地よい春のひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか？