横浜に誕生する新ブランド『十割蕎麦たもつ』、メディア向け試食会が開催決定

横浜に新たなそばの魅力、十割蕎麦たもつが誕生

2026年7月、健康志向やグルテンフリーへの関心が高まる中、そのニーズに応える新たなそばブランド『十割蕎麦たもつ』が横浜市に登場します。運営は、ヴィンテージ時計を扱う株式会社ファイアーキッズが行います。実は、このブランドの特徴は、そば粉100%の十割蕎麦。これにより、小麦粉を一切使わず、より純粋なそばの味わいを楽しむことができます。

グランドオープンの計画

『十割蕎麦たもつ』は、2026年7月18日（土）に商業施設「港北みなも」の1階にてグランドオープン予定です。オープンの数日前、7月16日（木）には、マスコミや報道関係者向けの先行試食会を実施します。この試食会では、最新の製麺技術で実現した、細麺の喉ごしと中太麺の歯応えを同時に楽しむことができる“乱切り十割蕎麦”や、鳥羽周作シェフが監修した「鶏せいろ」をライナップに揃えています。

試食会の詳細

開催概要

- イベント名: 十割蕎麦たもつオープン前マスコミ向け試食会
- 日時: 2026年7月16日（木）14:00 〜 16:00
- 場所: 十割蕎麦たもつ（港北みなも 1階）
- アクセス: 神奈川県横浜市都筑区中川中央2-7-1

試食メニューには、鳥羽シェフ監修の鶏せいろや、新芽もりそばなど多彩な選択肢があります。参加希望の方は、事前にお申し込みが必要です。

健康志向に寄り添う十割蕎麦

そば粉100%の『十割蕎麦たもつ』は、特に健康に気を使う方やグルテンフリーを推奨する方にとって、非常に注目されるブランドです。そば粉は、栄養価が高く、ビタミンB群や食物繊維を豊富に含んでいます。このため、健康維持や美容に良い食品として広く認識されています。

味もさることながら、そば文化を一緒に楽しみながら、健康を意識する食事の選択肢になりそうですね。

お問い合わせについて

試食会への参加希望者は、事前に申し込みが必要です。お申し込みは、株式会社ファイアーキッズの広報窓口まで、7月15日（水）までにご返信ください。事前申し込みが難しい方のために、飛び入り参加も歓迎だそうです。なお、取材の際には名刺の持参をお忘れなく。

今後の『十割蕎麦たもつ』の発展に目が離せません。グランドオープンに向けて、皆様のご注目を是非お願いいたします。