ホテルニューグランドの伝統メニューを自宅で楽しもう！数量限定の冷凍食品セット販売

ホテルニューグランドの魅力とは

横浜市中区、山下町に位置する「ホテルニューグランド」。1927年の開業以来、数多くの著名人に愛され、歴史と伝統を感じさせるこのホテルでは、今春、数量限定の冷凍食品シリーズ「昭和100年記念セット」を販売します。2025年7月1日より、300セット限定での提供です。

昭和100年記念セットの内容

この特別なセットには、ホテルニューグランドのオリジナルメニューが詰まっています。中でも注目なのは、「シーフードドリア」、「スパゲッティナポリタン」、「黒毛和牛と黒豚のハンバーグステーキ」、「チャップスイ」、そして「ビーフデミグラスドリア」の5種です。それぞれにホテルのシェフたちがこだわり抜いた味が詰まっています。

シーフードドリア

初代総料理長によって作られたこのドリアは、甲殻類の旨味を凝縮したコク深いソースが特徴です。口の中で広がる優しい味わいとゴロゴロとした具材が満足感を与えてくれます。

スパゲッティナポリタン

戦後、アメリカ兵の将校たちが食べていたものから生まれたこのナポリタンは、トマトの酸味と甘さを活かした、風味豊かな一品です。

黒毛和牛と黒豚のハンバーグステーキ

開業時から提供され続けている伝統のハンバーグ。黒毛和牛のコクと黒豚の甘みが融合した、ジューシーで旨味あふれるハンバーグを自宅で楽しめます。

チャップスイ

アメリカ式中華丼とも称されるこの料理は、非常に手間のかかる一品で、「幻のメニュー」と呼ばれることも。19世紀に生まれた中華料理がアメリカに伝わり、改良されたレシピは一度味わってみる価値があります。

ビーフデミグラスドリア

伝統的なデミグラスソースを使用し、柔らかな牛肉と濃厚なグラタンソースが絶妙に組み合わさった逸品。

購入情報

昭和100年記念セットは、1セットあたり10,800円（税込・送料込）で販売。全て冷凍便で届けてくれるので、保存も便利です。公式オンラインショップにて購入可能です。大切な方へのギフトや、自宅での特別な食事にぴったりです。

- 販売開始日: 2025年7月1日（火）
- 数量: 300セット限定
- 価格: 10,800円（税込・送料込）
- お問合せ: 営業企画部（045-681-1841）平日10:00～17:00

ホテルニューグランドの歴史

ホテルは1982年の横浜復興のシンボルとして開業し、以来数々の著名人に愛されてきました。1992年には横浜市の歴史的建造物に指定され、近代化産業遺産にも認定されています。

横浜港を正面に有し、全室ハーバービューの客室からは、壮大な夜景が広がります。館内にはレストランやバー、大小4つの宴会場も完備。