横浜高島屋のスウィーツマーケットに新たな風
横浜の中心地に位置する横浜高島屋地下1階のFoodies' Port2では、1月31日(土)と2月1日(日)に新しく3つのブランドがオープンします。地元横浜に根を持つこれらのショップは、地元の味を引き立てる逸品ばかり。特に限定商品は見逃せません!
三ツ間農園のこだわりいちご
2月1日(土)にオープンする【三ツ間農園】は、元中日ドラゴンズの投手・三ツ間卓也氏が手掛ける新ショップ。泉区に位置する自園で育てた新鮮ないちごを使ったスイーツを提供します。この農園は、農業に情熱をかける三ツ間氏の思いが詰まった場所であり、訪れる人々に愛され続けてきました。
新しいイートインメニューには、いちごを使ったドリンクやパフェが多数ラインアップされています。特におすすめは、横浜高島屋限定の「もちっといちご大福ソフト」。完熟いちご、柔らかなお餅、濃厚なソフトクリームが絶妙にマッチしたこの逸品は、テイクアウトで1,620円、イートインで1,650円です。新鮮さともちもちの食感が特徴のこのソフトクリームは、一度味わう価値ありです!
フロムベーカリーの魅力
同じく1月31日(土)にオープンしたベーカリー【フロムベーカリー】は、地元で愛される洋菓子店「パティスリーストラスブール」の姉妹店。日常に溶け込む「塩パン」や「ベーグル」などの人気メニューに加え、新作もたくさん揃っています。特に今話題の「クロッフル」は、サクサクのクロワッサン生地と香ばしいワッフルの新感覚スイーツ。キャラメル、ストロベリー、チョコレートの3種類が各324円で楽しめます。この絶妙なバランスの生地が何とも言えない旨みを引き出しています。
新たに拡張したPAPABUBBLE
そして、バルセロナ発のアートキャンディショップ【PAPABUBBLE】もリニューアルオープン。新しく設置された「ゼリーステージ」で、さまざまなゼリーを一粒単位で選ぶ楽しさを提供しています。ここでしか手に入らない、横浜高島屋限定の「バラ型バブレッツ」は、3色展開で各200円。このセレクションは、ゼリー好きにはたまらない逸品です。
終わりに
これらの新しいショップは、横浜高島屋ならではの続々と登場するグルメ体験を通じて、地域の食文化を魅力的に表現しています。新しいスウィーツマーケットは、これからの横浜の食シーンにおいて注目のスポットになること間違いなし。ぜひ、足を運んでみてはいかがでしょうか?
横浜高島屋へのお問い合わせは、045-311-5111までどうぞ。