ペットと共に楽しむ新しい食体験イベントを相模原で開催

相模原市の取り組みの一環として、「相模原アクセラレーションプログラム」（通称SAP）が支援するスタートアップ企業、株式会社PetBitが２月15日（日）に特別な食体験イベントを開催します。このイベントは、愛犬とオーナーが共に食を楽しむ新たな「共食」のモデルを実証するためのものです。

イベントの背景

相模原市では、成長意欲の高い人材が輩出され、将来的に株式公開を目指す起業家の育成に力を入れています。SAPは地域のスタートアップ企業を支援し、事業成長を促進するためのプログラムです。このたび採択されたPetBitは、ペット共生社会を目指し、「愛犬とオーナーが共に食を楽しむ」新しい体験を提供することを目標としています。

実施概要

日時: 令和８年2月15日（日） 11:00～16:00
会場: カフェ＆イベントスペースカドナリ（相模原市緑区小渕1707 創和ビル 1F）
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このイベントでは、愛犬とオーナーが共に楽しむギリシャ料理を提供します。様々な旬の食材を使用し、健康を考慮したメニューが用意され、愛犬と一緒に特別な時間を過ごせる機会となります。

提供される料理

特に注目すべきは、相模原産の地元の食材を使用したギリシャ伝統料理「ムサカ」をWan La vieスタイルで提供する点です。この料理は、愛犬の健康を意識しつつ、オーナーが楽しめる一皿に仕上げられています。「共生の一皿」として、愛犬と共に美味しい時間を楽しめることを目指しています。

提供メニューイメージ

Wan La vieの理念

Wan La vieは、地域や旬の食材を生かしたシンプルで優しい料理の提供を目指すブランドです。愛犬とオーナーが家族や友人と食卓を囲むような温かい時間を持つ社会を実現したいと願い、無形文化財であるギリシャ料理を中心に健康的で楽しい食事を提案しています。

実証実験の目的

この食体験イベントを通じて、次の三つの目的を掲げています。
1. コンセプト検証: 飼い主と愛犬が同じ料理を分かち合うことによって得られる情緒的価値。
2. 商品検証: 地域食材を活用したメニューの快適性や品質についての評価。
3. 地域活性化: 藤野エリアの食材や拠点を活かした地産地消の推進。