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ほっかほっか亭、新たなハンガリー料理をお届け

ほっかほっか亭の特別コラボ企画が再び話題を呼んでいます。人気料理研究家リュウジ氏との大胆なコラボレーションが実現し、ハンガリーの伝統料理「グヤーシュ」をお弁当スタイルで楽しめる商品が登場しました。2025年から始まった「バズベントウ 再び。」プロジェクトの一環として、12月18日(木)から数量限定で販売がスタートします。

ハンガリーの家庭料理をお手軽に

「リュウジのグヤーシュ」は、日本でも名の知れた料理研究家リュウジ氏が、その魅力に惹かれたハンガリー料理を基にしています。リュウジ氏は、大阪・関西万博のハンガリーパビリオンに併設されたレストランで提供されたグヤーシュ・スープや牛肉のポテトコンフィに感動し、利用者に最適なレシピを考案しました。この料理は、牛肉と多様な野菜をじっくり煮込んだ素朴な煮込み料理で、トマトとパプリカパウダーの優しい風味が特徴です。

お弁当サイズにアレンジ

ほっかほっか亭の商品開発チームは、リュウジ氏のレシピをもとに、お米との相性を考慮した絶妙な味付けのグヤーシュを開発しました。グヤーシュの持つ家庭的な魅力を最大限引き出し、ユニークで新しい食体験を提供します。「リュウジのグヤーシュ」は、万人に愛される優しい味わいを持ち、辛味を適度に抑えた絶妙なバランスを保っています。

価格と提供方法

「リュウジのグヤーシュ」シリーズは、以下の2種類が販売されます：

• - リュウジのグヤーシュ ライス付：980円（税込）
• - リュウジのグヤーシュ ライス付（ローストチキン）：1,480円（税込）

この商品は数量限定となっており、なくなり次第終了します。また、一部の店舗では価格が異なる場合がありますので、事前に確認することをおすすめします。販売店舗は関東地方や関西圏を含む全国規模で展開されています。

料理研究家リュウジのプロフェッショナルな姿勢

リュウジ氏は、その独自のスタイルと簡単でおいしく作れるレシピで数多くのファンを魅了しています。彼のYouTubeチャンネル「料理研究家リュウジのバズレシピ」には537万人以上の登録者がおり、SNSのフォロワー数は1,100万人を超えています。彼が登場する動画には料理の魅力だけでなく、料理を楽しむことの楽しさが詰まっています。

コラボ動画でも楽しさをシェア

さらに、リュウジ氏のYouTubeチャンネルでは、「リュウジのグヤーシュ」を実際にハンガリー出身の方々に試食してもらう様子や、料理の紹介動画も公開されています。ハンガリー屋台を運営するオットーさんとのコラボ動画も非常に好評で、多文化交流の一環として料理を介したコミュニケーションが生まれています。

おわりに

みなさんもぜひ「リュウジのグヤーシュ」を試してみてください。アットホームで温かみのある味わいを、お弁当という形でお楽しみいただけることでしょう。今後も、ほっかほっか亭は新たな料理の提案と、手作りの温かさで皆さんをお迎えします。ぜひ店舗に立ち寄り、心温まるひとときをお過ごしください。

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