横浜駅近の新しい魅力！煙を楽しむ中国茶ミルクティー「チャジャン」誕生

横浜で新しいお茶文化を体験しよう！

横浜駅からわずか1分の場所に新たにオープンした「CHAZHONG-茶种- チャジャン」。こちらでは、国内唯一の自社ブランドとして開発された体験型のミルクティーが楽しめます。特製の茶器から立ち昇る真っ白な煙は、味覚だけでなく視覚と嗅覚も刺激するまさに「飲むエンターテインメント」と言えるでしょう。

日本の外食シーンが新たな道を歩んでいる今、観光客から地元の方々まで幅広い層に支持されるこの店では、厳選された茶葉を使用して、茶本来の味わいを最大限に楽しむことができます。

雲をまとったミルクティーとは？

「CHAZHONG-茶种-」の特徴は何と言ってもその演出です。専用の茶器から立ち上る煙が、お茶の芳醇な香りを引き立て、飲む前から期待感が高まります。特に自家製の茶器は、店主が中国の各地を巡って選び抜いたもので、見た目にも美しい仕上がりです。この美しいビジュアルは、SNS映えにも最適で、心に残る一時を提供するために作られています。

甘さカットで茶葉の個性を引き出す

一般的なミルクティーは甘さが前面に出ることが多いですが、「CHAZHONG-茶种-」ではそれとは一線を画します。シロップや砂糖を最小限に抑え、濃厚なミルクと強い茶葉の風味を際立たせています。これは、カフェ文化が多様化する中で「大人の味覚」を求める人々へのアプローチとも言えるでしょう。

シグネチャーメニューをご紹介

「CHAZHONG-茶种-」では、以下の4つのシグネチャーメニューを提供しています。

1. ジャスミンミルクティー：華やかな香りが余韻を楽しませます。
2. 烏龍ミルクティー：焙煎の深みとミルクのまろやかさが調和します。
3. 紅茶ミルクティー：芳醇な風味が楽しめるクラシックメニューです。
4. 緑茶ミルクティー：さわやかな渋みと旨味が新感覚を提供します。

各メニューは、Mサイズが750円、Lサイズが950円（税込）で楽しめます。

日常を彩る特別なお茶体験

「CHAZHONG-茶种-」の誕生に際し、店主は「日常の中の非日常」を提供することを目指しました。コロナ禍を経て、多くの人々が求めているのは「心に残る体験」です。そのため、茶器や茶葉の選定には並々ならぬこだわりが込められています。

お茶を飲むという行為が、ただの飲み物を口にすることから、五感すべてで楽しむ贅沢なひとときに変わる瞬間を体験してみてください。

物件情報と会社概要

「CHAZHONG-茶种-」は、POTERI BAKERY -TOKYO-横浜店内にて営業しています。

- 所在地：神奈川県横浜市西区南幸1-2-3 共立ビル B1

この店舗は、株式会社Food Seedが運営。外食を通じて人々の生活を豊かにすることを目指しています。コロナ以降の厳しい外食産業の中でも、希望の種を植え、皆が憧れるすばらしい飲食シーンを生み出すため努力しています。

公式サイト：https://chazhong.jp/

横浜を訪れた際には、ぜひ「CHAZHONG-茶种-」で新しいミルクティー体験を味わってみてください。きっと、新しいお茶文化の一端に触れることができるでしょう。