横浜高島屋に登場！横浜発スイーツブランド『横浜バニラ』初の常設店オープン

横浜高島屋に「横浜バニラ」初の常設店舗オープン

神奈川県横浜市に新たなスイーツ発信地が誕生しました。2023年9月27日（土）、横浜高島屋に横浜発のギフトスイーツブランド「横浜バニラ」の初の常設店舗がオープンします。このお店の誕生は、スイーツ愛好者にとって待ち望まれた瞬間と言えるでしょう。

「横浜バニラ」とは？

横浜バニラは、CEOの高橋優斗氏が自らの思い描く『横浜』をテーマに企画したスイーツブランドです。高橋氏は、横浜の魅力を最大限に生かした商品を提供すべく、業界の専門家たちと協力し、素材や製法にこだわりを持っています。彼の理念を具現化し、横浜ならではの特別感あふれるスイーツを届けてくれます。

フラッグシップ商品と限定スイーツ

常設店舗では、まず注目すべきはフラッグシップ商品である「塩バニラフィナンシェ」です。しっとりとした生地の中に、風味豊かな塩バニラの香りが広がるこのスイーツは、横浜バニラの技術が詰まった自慢の一品。さらに、横浜高島屋限定の商品「クリームフィナンシューダブル生」も同時に販売されます。

クリームフィナンシューダブル生

この新作は、シュークリームとフィナンシェを融合させた革新的なスイーツです。外側はバニラチョコレートでコーティングされ、アンデス山脈のピンク岩塩がアクセントとなり、見た目にも美しい仕上がりです。お値段は695円で、販売期間は9月27日（土）から10月17日（金）まで。お一人様2点までのお求めが可能です。

満足感溢れるダブルクリーム

この商品で特筆すべきは、2種類のクリームが詰め込まれたダブルクリーム。マダガスカル産バニラとアグリコールラムを使用した特製カスタードクリームと、口溶けの良い生クリームが組み合わさり、口に入れた瞬間に至福の味わいが広がります。これぞ、横浜バニラのこだわりです。

シューとフィナンシェの新しい形

また、シュー生地とフィナンシェの生地を二度焼きするダブルテクスチャー製法を用いており、ふわっとしっとりとした新感覚の食感が楽しめます。これにより、まさにスイーツの王道を極めたと評判です。

購入特典

オープン期間中には、特典も用意されています。「塩バニラフィナンシェ」の6個入りギフトボックスを2箱以上購入された方には、「特製バニ丸キラカード」を進呈。このキャンペーンは9月27日（土）から29日（月）まで実施予定ですが、数量に限りがあるため、早めの購入をお勧めします。

新たなスイーツ体験をお届け

横浜バニラは、横浜らしさを大切にしたスイーツブランドであり、横浜高島屋のオープンを機に、ますます多くの人々にその魅力を届けることでしょう。スイーツ愛好者はもちろん、横浜の地域の方々もぜひ訪問し、特別なひとときを楽しんでいただきたいです。横浜高島屋で、横浜バニラの世界を満喫してみてください。新しいスイーツ体験が、皆様をお待ちしております。

お問い合わせは、横浜高島屋（代表）045-311-5111まで。営業時間や詳細については、横浜高島屋の公式ホームページをご確認ください。