新生『鳥良商店』が伝える大衆酒場の魅力
2025年11月1日、新たな形で再登場する『鳥良商店』が全国27店舗での展開を開始します。このリニューアルでは、鶏料理専門の居酒屋としてのコンセプトを維持しつつ、より手軽に楽しめる大衆酒場の魅力を強化しました。
リニューアルの背景
『鳥良商店』は、長年培ってきた手羽先料理に特化した専門性を失うことなく、より多くのお客様に親しんでもらうために改装を行いました。外観から内装、メニューに至るまで、全てが新しく生まれ変わり、居心地の良い雰囲気を演出しています。
新しい『鳥良商店』では、看板料理である手羽先唐揚げ(税抜68円/税込75円)や、ハイボール(税抜199円/税込219円)、生ビール(税抜299円/税込329円)など、リーズナブルな価格で提供することで、日常的に使用できる居酒屋としての利便性を高めています。「ちょい飲み」からしっかりご飯まで、幅広いシーンでの利用が可能です。さらに、一部店舗では深夜営業を行い、他の店舗が閉まっている時間帯でも利用できるのは大きな魅力の一つです。
新たなブランドコラボ
今回のリニューアルを機に、初となるキリンビール「氷結®」とのコラボフェアが11月1日から展開されます。このフェアでは、氷結®オリジナルサワー(全5種)が登場し、看板料理の手羽先に最高の相性を誇ります。特に利き酒感覚で味わう「氷結®レモン」とのコラボはおすすめです。
- - 氷結®レモン×午後の紅茶 499円/549円
- - 氷結®レモン×イチゴ 599円/659円
- - 氷結®レモン×ブドウ 599円/659円
- - 氷結®レモン×パイン 599円/659円
- - 氷結®レモン×マンゴー 599円/659円
このフェアは、全国27店舗で行われ、特製のダイヤカットグラスで提供されるので、視覚的にも楽しむことができます。期間は11月1日から30日までとなっています。
新たな料理メニュー
新しく導入された「焼鳥」は、創業以来初めての試みで、焼鳥好きにはたまらないメニューが揃っています。ももやぼんじりといった肉汁たっぷりの串から、焼き方やタレに至るまで、細部にわたりこだわった一品が楽しめます。
さらに、手羽先唐揚げも、甘口、中辛、大辛の3種類があり、各種3本からの注文が可能です。定番の手羽先料理に加え、焼鳥の出現によってさらなる選択肢が増えました。幅広い年齢層のお客様に支持されること間違いなしです!
地域に愛されるお店を目指して
新生『鳥良商店』では、コストパフォーマンスだけでなく、コミュニケーションの場としても機能する大衆酒場を目指しています。駅前という好立地を活かし、ファミリー層やシニア層にも愛されるお店作りを進めています。
『鳥良商店』のリニューアルによって、鶏料理の専門店としての魅力を持ちながらも、日常的に立ち寄れる気軽さが融合された新しいスタイルが実現しました。ぜひ、リニューアルを機に訪れてみてはいかがでしょうか?
詳細は公式ウェブサイトをご覧ください。https://toriyoshishoten.jp/