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EXPASA海老名で開催される市場直送春の旬彩フェアとは

春の訪れを感じる季節に合わせて、E1 東名高速道路EXPASA海老名（上り）では、2025年3月14日から3月31日まで「市場直送春の旬彩フェア」が開催されます。新鮮な青果物や季節の味覚を楽しむチャンスです。このフェアは、東京都の中央卸売市場の一つ「大田市場」から毎朝直送される新鮮な食材が揃うため、訪れる価値は十分です。

フェアの魅力

このフェアでは、特に注目すべきは新鮮なフルーツや野菜です。果汁たっぷりの「いちごあまおう」、神奈川県産の柑橘「湘南ゴールド」、とりわけあまく、食感が柔らかな「新たまねぎ」など、各地から旬の味覚が集まります。これらはどれも色とりどりで、見ているだけでも楽しめます。味わいにこだわった食材をご家庭にお届けするチャンスです。

特徴的な商品紹介

• - いちご「あまおう」

甘味と酸味のバランスが絶妙で、肉厚な果実は一口食べればその美味しさを堪能できます。価格はその時の市場により異なりますが、手に入れる価値があります。

• - 湘南ゴールド

濃厚な甘さと特有の酸味があり、そのままでも十分に楽しめる神奈川県を代表する柑橘類です。サラダやデザートに加えると、味に深みが出ること間違いなしです。

• - 新たまねぎ

水分を多く含むこの玉ねぎは、辛みが少なく柔らかいため、生食でも美味しくいただけます。ドレッシングをかけてサラダとして楽しんだり、スープにしても絶品です。調理も非常に簡単で、料理の幅が広がります。

開催情報

フェア詳細

• - 開催期間: 2025年3月14日（金）～ 3月31日（月）
• - 開催場所: EXPASA海老名（上り） 1階中央催事場
• - 営業時刻: 10:00～19:00

ぜひお出かけの際は、この「市場直送春の旬彩フェア」に足を運んでみてください。新鮮な青果物を購入する楽しみのほか、春の訪れを感じながら美味しい刺激を求める贅沢なひとときをお過ごしいただけます。春の新鮮な味覚をぜひご堪能あれ！

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