横浜に誕生！廻転寿司と新感覚フードホールが融合する食文化拠点

新たな食文化拠点が横浜にオープン

横浜の「JR関内駅」前に、注目の新名所が誕生します。株式会社ネオ・エモーションが運営する廻転寿司店「まぐろ問屋三浦三崎港」そして初のフードホール型店舗「まぐろ問屋二代目マル城KITCHEN」の2店舗が「BASEGATE横浜関内」と「THE LIVE Supported by 大和地所」に同時オープン！

まぐろ問屋三浦三崎港

「まぐろ問屋三浦三崎港」は、2000年に横浜ワールドポーターズで開業以来、お客様に長年愛されてきた名店です。もともとはまぐろを専門に扱う問屋「三崎恵水産」の飲食部門としてスタートし、今年で創業30年を迎えます。厳選されたまぐろを使った約30種のメニューがあり、その全てが鮮度と職人の技によって支えられています。

開店当初から廻転寿司の魅力としてお客様とのコミュニケーションがありました。職人とお客の会話が楽しめることが、特別な体験を生み出していたのです。そして、新店舗ではこの時代の懐かしい雰囲気を再現し、廻転レーンを楽しむ空間を提供します。全席からは直接職人にオーダーできるフルオープンキッチンも完備し、鮮魚や本まぐろの解体ショーも楽しめます。

店舗概要

- 店名: まぐろ問屋三浦三崎港BASEGATE横浜関内店
- ジャンル: グルメ廻転寿司
- 住所: 神奈川県横浜市中区港町1丁目１番１
- 電話番号: 045-415-0611
- 営業時間: 11:00～23:00
- 席数: 62席

まぐろ問屋二代目マル城KITCHEN

続いてご紹介するのは、ネオ・エモーションの自社初となるフードホール型店舗「まぐろ問屋二代目マル城KITCHEN」です。こちらでは、三崎まぐろを中心に斬新なメニューが勢揃い。代表的な商品には「まぐろマフィンサンド」や「まぐろ丼」があり、まぐろを愛する人々にはたまらないラインナップです。サイドメニューも充実しており、まぐろ料理の新しい楽しみ方を提案します。

この店舗は「ちょっと良い日の大衆居酒屋」として、日常の食を少し特別なものにすることを目指しています。様々な鮮魚を使った料理も取り入れており、企業理念である「横浜から食文化を世界へ」を実現する商品作りに励んでいます。