北海道産山わさびを使った新しい冷たい塩ラーメンの魅力

北海道産山わさびを使用した冷たい塩ラーメン

株式会社セブン‐イレブン・ジャパンが新たに発表した「冷たい塩ラーメン（北海道産山わさび使用）」が、今年の初夏に向けて北海道エリアで販売を開始します。発売は5月19日からで、北海道内の店舗で順次販売される予定です。怒涛の夏がやってくる前に、ぜひこの涼味あふれる一杯をお楽しみください。

商品の特徴

この新商品は、特に北海道産の山わさびを使用したことがポイント。山わさびは一般的なわさびとは異なり、よりさわやかで鼻に抜ける辛味が特長です。透明感のある澄んだスープは、利尻昆布だしがベースになっており、山わさびの香りが見事に引き立つあっさりとした味わいが魅力です。冷たいスープと山わさびの相性は抜群で、暑い日にもぴったりです。

担当者のコメント

製品担当者は、「冷たい塩ラーメン（北海道産山わさび使用）」について、山わさびの香りや辛味を存分に楽しんでいただくために、スープの旨味や塩味を細かく調整したと話します。「ひと口ごとに山わさびの香りがふわっと立ち、後味がキレるような商品です」と、これからの季節にぴったりな一杯に仕上がった理由を語ってくれました。

初夏におすすめの一杯

この他にも、現在北海道で人気の「コク旨ごまだれ豚しゃぶうどん」もおすすめです。こちらは、ロース肉を使用した豚しゃぶと、濃厚なごまだれが絶妙に絡み、シンプルながら奥深い味わいが楽しめます。北海道産小麦を使ったもっちりとした麺との相性も抜群で、まさにこの時期に食べたい一杯です。どちらも498円（税込537.84円）でお求めいただけます。