舞浜イクスピアリで開催！milkkiss初のポップアップストアの魅力

milkkiss初のポップアップストアが舞浜イクスピアリに登場！

千葉県舞浜の「イクスピアリ」で、株式会社milkkissによるポップアップストアがついに登場します。この店舗は2025年4月16日から5月15日までの期間限定でオープンし、最高品質のソフトクリームを提供します。

場所と営業時間

ポップアップストアは、イクスピアリ1階のザ・コートヤード（フードセレクション）に位置しています。

- 販売期間: 2025年4月16日（水）～5月15日（木）
- 営業時間: 11時～21時

milkkissソフトクリームの魅力

milkkissでは、全て手作業で製造されたソフトクリームを550円（税込）で提供しています。自社で製造されたソフトクリームは、東京都内でNo.1の自信を持っており、特に厳選された北海道豊富町産のミルクを使用。手間暇をかけて作られた一品は、素材にこだわった奥深い味わいを楽しめます。

豊富町そのものが、手つかずの大自然に囲まれたエリアであり、広大な湿地「サロベツ原野」が広がっています。ここで育った乳牛たちは、自然の中でストレスなく過ごし、豊かな味わいのミルクを生産しています。牛たちの幸せが、名品のソフトクリームに結実しています。

独自の製造システム

今回のポップアップストアでは、イタリア製のカルピジャーニ社が提供する最新型ソフトクリームサーバーを使用しています。このサーバーは通常の電源や水道が必要で設置が難しいですが、イクスピアリの協力を得て実現しました。特にこの機械は、独自の冷却システムにより、きめ細かい氷の結晶を作り出し、口どけの良いクリーミーな食感を実現しています。

無添加のソースにもこだわり

さらに、milkkissでは使用するソースも全て無添加。フルーツは本物のものを使い、少量の砂糖で仕上げています。キャラメルやチョコレートソースについても、材料にこだわり、パティシエが丁寧に仕込んで急速冷却した自信作です。これにより、ソフトクリームと合わせて食べると、豊かな風味を楽しむことができます。

milkkissの想い

代表取締役社長の谷藤未歩氏は小学生の頃からアイスクリーム屋さんになりたいという夢を抱いてきました。2022年に遂にその夢を実現して、milkkissが誕生。彼女は「美味しいソフトクリームを多くの人に食べてもらいたい」という強い思いを持ち続けています。「家族と贅沢をする時、大切な人とのデート、友達との楽しい時間、そして辛い時も、milkkissが支えになれたら」という思いが込められた一品です。