歴史ある空間で味わう優雅な「サマーランチブッフェ」開催

ホテルニューグランドのサマーランチブッフェとは

横浜市中区に位置する歴史的なホテルニューグランドでは、2026年8月11日から16日の間、特別なサマーランチブッフェを開催します。このイベントは、開業以来多くのお客様に愛されてきたメインダイニング「フェニックスルーム」にて行われ、参加者は歴史的な空間で贅沢な食事を楽しむことができます。

開催日時と料金

サマーランチブッフェは、6日間限定で、各日2部制で実施。1部は11:00から12:30、2部は14:00から15:30までとなっており、予約が必要です。料金は大人13,000円、お子様（4歳から12歳）7,500円、3歳以下は無料で参加可能です。

多彩なメニューで贅沢なひとときを

ブッフェでは、ホテルニューグランド自慢の多彩な料理を揃えてお待ちしています。特に注目は、ホテル発祥の「シーフードドリア」や「スパゲッティナポリタン」、さらに人気のカレーと、旬のフルーツを使用した特製スイーツです。また、シェフが目の前で焼き上げる国産牛のフィレ肉の鉄板焼きや、代々受け継がれる名物「ローストビーフ」も楽しむことができます。このローストビーフは、特別な手法でじっくりと火を入れられ、肉汁が閉じ込められた極上の逸品です。

歴史あるフェニックスルーム

「フェニックスルーム」は、1927年の開業当初から多くの外国人客を迎えてきたメインダイニングです。日本の伝統的な建築様式で作られており、外観からは想像できない豪華さと心地よい雰囲気を兼ね備えています。訪れると、天井の装飾や独特なデザインが目を引き、歴史に触れながら食事を楽しめる特別な空間となっています。

実施メニューを少しご紹介

- 冷製料理: スモークサーモントラウト、魚介のマリネ、ガスパチョ、モッタデラソーセージと生ハムの盛り合わせなど
- 温製料理: 国産牛のローストビーフ、シーフードドリア、スパゲッティナポリタンなど
- デザート: マンゴーのショートケーキ、抹茶ティラミス、チョコレートシュークリームなど、美味しいスイーツも充実

お申込みについて

参加希望の方は、オンライン限定の事前予約が必要です。予約受付は7月6日から始まり、定員が達し次第終了しますので、早めのご予約をおすすめします。食事だけでなく、歴史的なダイニングでのひとときを楽しむこの機会をお見逃しなく！

ホテルニューグランドでは、伝統を大切にしながらも、まったく新しい食の体験を提供しています。皆様のご参加を心よりお待ちしています。

詳しい情報やご予約は、公式ホームページ（https://www.hotel-newgrand.co.jp/event/summer/）をご覧ください。