炭火香る本格焼き鶏を味わう「とろたま炭火焼き鶏重」が登場！

なか卯の新メニュー「とろたま炭火焼き鶏重」

株式会社なか卯が提供する新たなメニュー、「とろたま炭火焼き鶏重」が、5月14日（水）から提供開始されます。丼ぶりや京風うどんで人気を博すなか卯の料理の中でも、一際注目を集めるこの一品。特に炭火で焼き上げた鶏を使った料理は、食べる楽しみを倍増させてくれることでしょう。

豪華なトッピングとこだわりの味

「とろたま炭火焼き鶏重」には、備長炭で焼き上げたジューシーな鶏もも肉、大判の鶏つくね、国産のししとう、しば漬けといった豪華なトッピングが盛り込まれています。鶏もも肉は大きくカットされており、食べ応えも十分。さらに、鶏つくねにはホクホクの蓮根とコリコリとした軟骨が入っており、食感のバラエティも楽しめます。

特製の甘めの醤油タレが焼き鶏と見事に絡み、濃厚な味わいが口の中に広がります。そして、こだわり卵が添えられ、リッチなコクをプラス。ご飯との相性も抜群で、まさに「ごはんが進む」一品です。

噛みしめたい、絶妙なアクセント

ほろ苦いししとうや爽やかなしば漬けは、主役の焼き鶏と共に楽しむ箸休めとしても最適です。ししとうの苦味が全体の味わいを引き締め、しば漬けの爽やかさが口の中をリフレッシュさせてくれます。これにより、最後の一口まで飽きることなく楽しむことができるでしょう。

また、ごはんの上には炭火焼き鶏と共に、これらの具材が美しく盛り付けられており、見た目にも美しい仕上がりです。まさに、目でも楽しめる贅沢なお重となっています。

利用方法と価格

「とろたま炭火焼き鶏重」は、並盛が880円、大盛が970円（税込）で提供されます。また、持ち帰りも可能なので、自宅でもこの美味しさを楽しむことができます。443店舗での販売を予定しており、一部店舗では価格が異なる場合がありますので、訪れる際には事前に確認されることをおすすめします。

この機会にぜひ、なか卯で本格的な炭火焼き鶏の風味を楽しんでみてはいかがでしょうか。炭火香る鶏肉と特製卵の相性があなたの食卓を豊かに彩ることでしょう。料理を通じて、素晴らしい食体験をお届けするなか卯の「とろたま炭火焼き鶏重」。実際に味わって、その魅力を体験してみてください。