神奈川から広がる本格ノンアルコールワインの魅力と販売店募集中

神奈川県横浜市に本社を置く薬糧開発株式会社は、世界的に有名なドイツ・ラインガウに本拠地を持つ実力派ワイナリーLEITZ（ライツ）と提携し、革新的なノンアルコールワインシリーズ「EINS ZWEI ZERO」の取扱店を募集中です。これは、ノンアルコールながらワイン本来のアロマと風味を最大限に引き出すことに成功した、新たな楽しみ方をご提供します。

ライツの「EINS ZWEI ZERO」シリーズは、特に注目すべき技術である低温真空蒸留法を用いて、厳選したブドウから丁寧にアルコールを除去しています。この手法により、果実の魅力を保ちながら本格的な楽しさを提供し、様々な飲用シーンにぴったりのノンアルコールワインが完成しました。

ワインラインナップ

シリーズは全4種から成り立っています。それぞれの特徴を見ていきましょう。

1. EINS-ZWEI-ZERO Sparkling Riesling

アインスツヴァイゼロ・スパークリング・リースリングは、ラインガウ産のリースリング100%を使用したスパークリングワインです。アルコールを取り除いた後、自然由来の炭酸で華やかさを引き出し、ライムや柑橘類のフレッシュな香りが広がります。飲みごたえのある果実味が、リースリング特有の酸で引き締まり、長い余韻を楽しめる一杯となっています。

2. EINS-ZWEI-ZERO Sparkling Rose

アインスツヴァイゼロ・スパークリング・ロゼはピノノワールを使い、サクラアワード2025で金賞を受賞したノンアルコールワインです。赤いベリーと爽やかな柑橘の香りが特徴で、果実味とドライなミネラル感が見事に調和しています。特に、その色合いは華やかさを引き立て、祝いや乾杯シーンに最適です。

3. EINS-ZWEI-ZERO Blanc de Blanc

アインスツヴァイゼロ・ブラン・ド・ブランは、LEITZ社が信頼するファルツ地方の作り手によるピノグリとシャルドネのブレンドを使用しています。フレッシュなリンゴやメロン、ピーマンのような香りが広がり、スモーキーなニュアンスが心地よい余韻を与えます。まろやかさと酸味のバランスが秀逸です。

4. EINS-ZWEI-ZERO Chardonnay

アインスツヴァイゼロ・シャルドネは、ファルツ地方のシャルドネ100%で作られています。特に最近は地球温暖化による影響で、土地の特性を生かしたアロマが引き出されるようになりました。ライムとシトラスの香りに、グーズベリーやスターフルーツのニュアンスが加わり、シャルドネの魅力を存分に感じさせます。

市場性と特長

ノンアルコール市場は、健康志向の高まりや運転時などのシーンで需要が拡大しています。「EINS ZWEI ZERO」シリーズは、これらのニーズに応える高品質な商材です。レストランやバー、家庭用・ギフトなど、幅広く展開できるため、提供メニューの強化や新しいカテゴリーの提案に最適です。特に、リーディングワイナリーの名に恥じない品質を誇っています。

ただいま、取扱店を募集しております。興味のある業者様はぜひこの機会にご検討ください。詳細は薬糧開発株式会社の外商課までお問い合わせを！