横須賀の新たな名物！よこすか海軍カレーパンが登場

懐かしさと新しさが融合したカレーパン

神奈川県横須賀市が誇る「よこすか海軍カレーパン」が、今年も登場しました。第一屋製パン株式会社が手掛けるこのカレーパンは、毎年大人気のシリーズで、2023年も期待を裏切ることなく、5月1日から期間限定で販売が開始されます。

このカレーパンの魅力は、何といってもその幕の内に閉じ込めた本格的な美味しさです。ラインナップは「よこすか海軍カレーうま辛ビーフ」と「よこすか海軍カレーまろやかチキン」の2種類。両者は「海軍割烹術参考書」のレシピに基づいており、牛肉や鶏肉に、たまねぎやじゃがいも、にんじんを加えて、懐かしくも新しい味わいに仕上げました。

二つの味わいの魅力

うま辛ビーフ

「うま辛ビーフ」は、中辛の辛さが特徴で、コクのあるスパイスの風味が広がります。揚げたカレーパンを一口頬張ると、牛肉と野菜の旨味が口いっぱいに広がり、思わず笑みがこぼれます。辛さが引き立つことで、テンションも上がること間違いなし。特に辛い物が好きな方にとっては、その深い味わいが癖になることでしょう。

まろやかチキン

一方の「まろやかチキン」は、甘口の優しい味わいが特徴。鶏肉の旨味を引き出したそのカレーは、子供から大人まで楽しめる一品となっています。こちらもじゃがいもやにんじんが使われており、身体に優しい滋味深い味わいが魅力的。家族での食卓にもぴったりです。

よこすか海軍カレーとは

「よこすか海軍カレー」は、もともと明治41年に発行された「海軍割烹術参考書」に基づき、現代に復元されたカレーです。このカレーは、日本のカレーライスのルーツとも言われ、明治初期には軍隊内で流行していました。脚気対策のメニューを通じて、今なお多くの人々に親しまれています。

横須賀市では、1999年に「カレーの街宣言」をし、地域活性化のシンボルとして「カレー」を位置づけています。これにより、「よこすか海軍カレー」が観光資源としても活用されており、カレーによる新たな地域活性化に貢献しています。