横浜・みなとみらいで楽しむ秋の味覚デザートブッフェ

横浜・みなとみらいが贈る秋の甘美なひととき

横浜市の美しい景観で知られるみなとみらい。このエリアに位置する横浜ベイホテル東急の「カフェトスカ」では、今年の秋を彩る特別なデザートブッフェ「スィートジャーニー栗」が開催されます。このイベントは、2026年10月22日から11月26日までの木曜日限定で実施されます。

秋を感じる栗スイーツの新たな魅力

「スィートジャーニー」と名付けられたこのブッフェでは、特に栗を中心にしたスイーツが盛りだくさん。たとえば、しっとりとしたマロンロールケーキや、香ばしさが際立つマロンパイなど、栗の持つ自然な甘みを存分に味わえます。また、目の前で華やかに仕上げるマロンパフェのアクションコーナーも必見です。栗の豊かな風味が楽しめるスイーツがテーブルいっぱいに展開されます。

食欲をそそるデザートだけではなく、ジューシーなローストビーフや本日の特製ピザも用意されているため、甘いものが苦手な方でも心ゆくまで楽しめます。食事とスイーツを交互に味わうことで、ブッフェならではのバラエティ豊かな味覚の旅を楽しむことができるのです。

優雅なディナーと共に楽しむワイン

さらに、スパークリングワインや赤ワイン、白ワインがフリーフローで楽しめるプランも用意されています。みなとみらいの美しい景色、特に観覧車の明かりをバックにしながら、甘美なスイーツとワインを堪能する贅沢なディナータイムは、まさに秋の醍醐味です。

イベントの詳細情報

- 開催場所: オールデイダイニング「カフェトスカ」（2階）
- 実施期間: 2026年10月22日・29日、11月5日・12日・19日・26日（毎木曜日）
- 予約方法: オンラインでの事前決済が必要です。受付は2026年9月7日から公式サイトで開始します。
- 営業時間: 17:00〜18:00（時間無制限プランもあり）
- 料金: 大人7,000円（時間無制限プランは8,000円）、ワイン飲み放題プランは9,000円。

スイーツメニューには、マロンショートケーキや各種マロンタルト、さらにフルーツサラダやモンブラン、ソフトクリームなども用意され、幅広い年齢層の方々に楽しんでいただけます。

この魅力的なブッフェは、横浜の秋の風物詩とも言えるイベントで、栗の絶妙な味わいを堪能しながら、心温まるひとときを過ごす特別なチャンスです。どうぞお早めにご予約の上、ご参加ください。

シェフのご紹介

「カフェトスカ」のシェフ、辻慎太郎氏は横浜市出身で、2005年に横浜ベイホテルに入社。様々なレストランで経験を積み、シェフとしての腕を磨いてきました。ペストリーシェフの田中麗人氏は、製菓の道を歩み、フランスでの修行も経て、味わい深いスイーツを届けられるようになりました。

ぜひ、秋の味覚「栗」を存分に楽しむ特別なデザートブッフェ、「スィートジャーニー栗」で、心豊かなひとときをお過ごしください。詳しい情報は公式サイトをご参照ください。