夏の味覚を楽しむ「山形だしと鮪の山かけ丼」が登場！

期間限定！「山形だしと鮪の山かけ丼と季節の天盛りセット」

2026年6月24日より、天丼はま田に新たな限定メニューが登場します。「山形だしと鮪の山かけ丼と季節の天盛りセット」は、夏の味覚を存分に楽しめる魅力的な一杯です。まずは、このメニューの詳細を見ていきましょう。

山形だしとは何か？

山形だしは、山形県の郷土料理として知られている食材です。地元の新鮮なきゅうりやなす、大葉などを細かく刻み、香ばしい風味とシャキシャキとした食感が特徴です。暑い夏にぴったりの一品で、食欲を刺激する爽やかなテイストが楽しめます。

ねばとろ×さっぱりの絶妙な調和

今回のメニューでは、山形だしと共に、美味しい漬けまぐろ、そしてなめらかなとろろが組み合わされています。これにより、食感の違いと味わいの深さが生まれ、食べる楽しさが広がります。特に、「ねばとろ」と「さっぱり」を一度に感じられるこの丼は、夏の暑さで食欲が落ちがちな時期にぴったりの選択肢です。

また、漬け卵黄のコクが全体の味を引き締め、まろやかでありながら奥行きを与えています。まぐろの旨味、とろろのクリーミーさ、そして山形だしの爽快感が見事に融合し、最後の一口まで軽やかに楽しめます。

メニュー詳細

セットは、以下の内容となります:

- 山形だしと鮪の山かけ丼と季節の天盛りセット 1,980円（税込2,178円）

- 天ぷらの種類: 海老天、白茄子天、茗荷天、新生姜と大葉のかき揚げ

さらに、単品メニューとしても、

- 山形だしと鮪の山かけ丼 1,390円（税込1,529円）

が用意されており、手軽に楽しむことも可能です。

販売店舗と営業時間

この期間限定メニューは、東京都の天丼はま田練馬関町店、埼玉県の天ぷらめしはま田さいたま西大宮店、および天丼はま田三郷中央店で楽しむことができます。

- 練馬関町店: 東京都練馬区関町北3-2-3 営業時間 10:30～23:00（22:00ラストオーダー）
- さいたま西大宮店: 埼玉県さいたま市西区西大宮2-1-4 営業時間 10:30～22:30（21:30ラストオーダー）
- 三郷中央店: 埼玉県三郷市中央5-1-7 営業時間 10:30～22:30（21:30ラストオーダー）

天丼はま田の魅力

天丼はま田は、地域の食文化を大切にしながら、身近に楽しめる美味しい天ぷらを提供しています。揚げたての天ぷらを秘伝のタレで仕上げ、オープンキッチンからその様子を楽しむことができる店舗スタイルは、一度訪れてみる価値があります。さらに、広めのカウンター席や、グループ向けのテーブル席があり、さまざまなシーンで利用できます。
パートナーや家族との特別な食事を、ゆったりとした空間で楽しむことができます。