相模原に登場！とんかつ専門店『よし平』新店舗の魅力とは
相模原に初進出！『厚切りとんかつ よし平』が新たにオープン
神奈川県相模原市に新たにオープンした商業施設「COTOE（コトエ）橋本」に、人気のとんかつ専門店『厚切りとんかつ よし平』が登場しました。この新店舗は2026年5月29日（金）にオープンし、相模原の食文化に新たな風を吹き込みます。JR横浜線や京王電鉄相模原線からもアクセスが良く、買い物の合間やオフィスでのランチにぴったりの立地です。
『よし平』の魅力とは
『厚切りとんかつ よし平』は昭和8年に和歌山で創業された老舗のとんかつ専門店です。厳選された豚肉を熟成させ、その旨味を凝縮した「熟成ロース」や「熟成ひれ」を使用したとんかつが特徴です。一枚ずつ丁寧に特級粉の粗挽き生パン粉で包み、さらりとした米油でじっくりと揚げることで、サクサクの衣とジューシーな豚肉の絶妙なハーモニーを生み出します。
自慢のごはん「大かまどごはん」
店内では、大きなかまどで炊き上げた新潟県産コシヒカリのごはんが楽しめます。白米に加え、「十穀米」や「月替り炊き込みご飯」の3種類がすべておかわり自由になっており、ボリューム満点の食事を楽しむことができます。
多彩な膳メニュー
『よし平』では、定番の「厚切り熟成ロースかつ膳」をはじめ、選べるデザート付きの「レディース膳」や子供向けの「わんぱくセット」など、豊富なメニューが揃っています。平日ランチタイムには、お得な価格で提供される人気メニューが楽しめるため、コストパフォーマンスも最高です。
テイクアウトも充実
店舗の美味しさを自宅やオフィスで楽しめるテイクアウトメニューも豊富に揃っています。日常のランチから特別な日のお食事まで、様々なシーンでご利用いただけます。家族向けの盛り合わせやサービス弁当も取り揃えており、気軽に利用できるのが魅力です。
快適な空間でのお食事
お店の客席は、一人でもリラックスして過ごせるカウンター席や、グループでゆったり過ごせるボックス席が用意されています。気軽なランチからファミリーでの食事まで、幅広いシーンで利用できる居心地の良い空間が魅力的です。
まとめ
『厚切りとんかつ よし平 コトエ橋本店』は、味やボリューム、そして心のこもったサービスで、訪れる人々を満足させることでしょう。お腹いっぱい、心も満たされる食のひとときをぜひ体験してみてはいかがでしょうか。相模原で新たなとんかつの名所が誕生したこのタイミングをお見逃しなく！
店舗情報
- - 店舗名: 厚切りとんかつ よし平 コトエ橋本店
- - オープン日: 2026年5月29日（金）
- - 営業時間:
- 土日祝: 11:00-15:30（L.O. 15:00）、16:30-21:00（L.O. 20:30）
- - 住所: 神奈川県相模原市緑区西橋本5-4-3 コトエ橋本1F
- - 電話番号: 042-703-6363
- - 客席数: 54席（カウンター6席、テーブル12卓／48席）
- - テイクアウト: 有
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