サンクトガーレン タップルームでのお得な肉2倍キャンペーン
本厚木に位置する「サンクトガーレン タップルーム」では、2026年1月29日から2月9日までの期間、特別な「肉の日企画」を開催します。この期間中、人気の「白ビール煮込みおでん」が肉2倍のボリュームで提供されるのです。通常価格である1,080円(税込1,188円)で、塩漬け豚肩肉の増量が楽しめるなんて、とても嬉しいキャンペーンですね。
白ビール煮込みおでんとは
この特別メニューは、小麦ビールとして知られる“ヴァイツェン”を使用して煮込まれたおでんです。ヴァイツェンは、白く濁った見た目を持ち、苦味がほとんどないため、優しい甘みと香りが楽しめます。サンクトガーレンでは、タップルーム限定で提供されており、顧客からの人気を博しています。さらに、ビールには旨みやコクのもととなる成分が豊富に含まれていますから、煮込まれることでより一層深い旨味が引き出されるのです。
冬の味覚の新たな境地を体験
欧米では、ビールを使った料理が古くから親しまれています。例えば、ベルギーの「ムール貝の白ビール蒸し」や、アイルランドの「牛肉の黒ビール煮込み」など、地域ごとにさまざまなビール料理が存在します。「白ビール煮込みおでん」は、既存の和の料理とビールの特性を融合させた新たな冬の味覚として、非常に魅力的です。ビールに含まれる炭酸は食材を柔らかくし、香り成分を引き出す力を持っているため、この料理は肉や野菜の旨味を最大限に生かしていると言えます。
具材たっぷりの贅沢盛り
「白ビール煮込みおでん」を構成するのは、塩漬け豚肩肉を含む大根、卵、ちくわ、さつまあげ、ズッキーニ、ミニトマトなど、多彩な8種の具材です。これらの具材はビールとの相性も抜群で、食べ応えがあります。また、煮込みおでんが提供されるのは通常の盛り合わせですが、期間中はプラス肉の豪華さでさらに満足感が得られます。
冬のパーティープランもお得
1月31日まで実施される冬のパーティープランでも、1月29日から31日の3日間は「白ビール煮込みおでん」が肉2倍の特典が受けられます。このプランには、石窯で焼き上げたピザや、20種類の樽生ビールが飲み放題の内容で、1人あたり5,400円(税込5,940円)と大変お得な内容となっています。ぜひ、大切な仲間たちと楽しいひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。
サンクトガーレン タップルームの魅力
「サンクトガーレン タップルーム」は、本厚木駅北口からすぐの直営店で、神奈川県央エリアで最多の20タップを誇ります。すべてのビールがサンクトガーレンの自社製造で、ヴァイツェンだけでなく、様々なスタイルのビールを提供しています。例えば、フルーツビールやハイアルコールビール、さらに本格的なピザなどのフードメニューも楽しめるため、ビールファンにはたまらないスポットです。
【住所】神奈川県厚木市中町2-2-1 本厚木ミロード② 1階
【電話番号】046-230-7017
【営業時間】日~木 12:00~22:00/金・土・祝前日 12:00~23:00
【公式サイト】
サンクトガーレン
【Instagram】
sanktgallen_taproom