箱根の新たなスイーツリゾート『箱根ときのみ』がグランドオープン！

2026年9月26日、神奈川県箱根町に新たなスイーツリゾート『箱根ときのみ』が誕生します。株式会社箱根ときのみが手掛けるこの施設は、約40年の歴史を持つ建物を再生し、自然の中で五感を刺激するスイーツ体験を提案します。ここでは、こだわり抜いたスイーツが揃い、訪れる人たちに特別な瞬間を提供します。

商品ラインナップ

テイクアウトエリア

『ときのみ』と名付けられたスイートマロンは、和栗の香ばしさとバターの絶妙な組み合わせを楽しめます。余分な材料を使わず、和栗の本来の旨みを引き出すために生クリームやバターを使用。しっとりとなめらかな口当たりで、隠し味のブランデーとバニラが華やかさを添え、まさに至高の逸品です。1,944円（税込）で4個入りを提供しています。

焼菓子エリア

『ときのみのガレット』は、芳醇な発酵バターとヘーゼルナッツを使った特製の焼菓子です。ラム酒の隠し味が加わり、深いコクと香ばしさを引き立てています。中には4種類の木の実が詰まっており、一口ごとに異なる風味が楽しめます。価格は4個入り1,782円（税込）、6個入り2,673円（税込）です。

カフェエリア

『ときのみモンブラン』は、和栗100%の贅沢なペーストを用いたモンブランで、提供直前に挽いたキャラメリゼナッツが香ばしさを引き立てます。数量限定で販売され、価格は和栗が1,980円（税込）、ピスタチオが2,200円（税込）となります。ここでしか味わえない味わいに、訪れる価値があります。

また、店内ではスイートマロンと絶妙にマッチする『ときのみ珈琲』も楽しめます。880円（税込）という価格で提供されるこのコーヒーは、甘みを際立たせたフルーティーな香味が特徴で、スイーツとのペアリング体験を新たに広げてくれます。

テイクアウトエリア

『ときのみソフトクリーム』は、厳選したエチオピア・タデ農園の豆を使用し、花の香りとフルーティな風味を楽しめる極上のソフトクリームです。750円（税込）で提供されるこのスイーツは、濃厚ながらもすっきりとした後味が魅力です。

『箱根ときのみ』について

箱根ときのみは、『木の実』と『時の実（熟成）』の出会いによって、和洋を超えた新しい菓子体験を提供する場所です。旧箱根町立フラワーセンターの歴史を受け継ぎ、多くの人に愛されるブランドを目指しています。株式会社ケイシイシイのグループとして、箱根の美しい自然を背景に、訪れるすべての人に特別な瞬間を贈ります。

これからの季節、ぜひとも『箱根ときのみ』で五感を満たすスイーツ体験を楽しんでください。