ファンケル銀座が贈る「和のクリスマスアフタヌーンティー」スタート

ファンケル銀座が贈る「和のクリスマスアフタヌーンティー」

ファンケル直営のレストラン「創作料理 FANCL 令和本膳」が、待望の「和のクリスマスアフタヌーンティー」を2025年11月18日から12月25日までの期間限定で開催します。訪れる方々を特別な和の空間へと誘い、心安らぐひとときを提供するこの企画は、5,800円（税込）で楽しむことができます。

創作コースで味わう和の魅力

このアフタヌーンティーでは、旬の素材を取り入れた創作和スイーツがメインのセットとして用意されています。
特に注目は、「苺のモンブランツリー」。優しい甘さの白あんと新鮮な苺を贅沢に使用した一品は、見た目にも楽しく、まさにクリスマスの雰囲気を醸し出しています。また、松ぼっくりを模したデザートや「水饅頭スノードーム風」も登場し、目でも味でも楽しませてくれます。

加えて、セイボリーに関しては「牛たんシチュー」や「寒平目と苺のカルパッチョ」といったおつまみたちが並び、こちらも和食ならではの味わいを堪能できます。お抹茶を含む日本茶5種類や、ノンカフェインティー15種類が自由におかわりでき、心地よい和の時間を演出します。

和のガストロノミーを堪能するひととき

この「和のクリスマスアフタヌーンティー」は、料理だけでなく、サービスにも工夫が施されています。特に注目すべきは、ガーデンヴォンと呼ばれる、自家製わらび餅と炒りたてほうじ茶のワゴンサービスです。
自家製わらび餅は、3種のタレから選択可能で、きな粉、黒蜜、みたらしと一緒に楽しむことができます。ほうじ茶もその場で炒りたての香りを楽しむことができ、五感で味わうアフタヌーンティーとなっています。

ご予約のおすすめ

この特別メニューは事前の予約が必要です。公式サイトから予約をすると、選べるティースタンドを利用できる特典もあるため、ぜひご活用ください。ティースタンドには温かみのある螺旋型のシックなデザインや、和モダンな組子プレートが用意されています。

メニューの詳細

- スープ：玄米摺り流し
- 甘味5種：苺豆腐、苺のモンブランツリー、松ぼっくり、ケール羊羹とショコラテリーヌ、水饅頭スノードーム風
- 前菜3種：牛たんシチュー、玄米ライスコロッケ、寒平目と苺のカルパッチョ
- お食事：サーモン玄米押し寿司
- 自家製わらび餅
- 玄米粉のスコーンたい焼き（豆乳ホイップ、銀座はちみつ、苺ジャム）
- お茶：日本茶5種とノンカフェインティー15種、全20種類のお茶が自由におかわりできます。

又、季節限定のドリンクとして「ノンアルコールベリースパークリングワイン」が用意されており、特別なアフタヌーンティーをより華やかに彩ります。

レストランのご紹介

「創作料理 FANCL 令和本膳」は2020年にオープンしたファンケル直営のレストランで、旬の食材を使用した創作和食が味わえます。特にアフタヌーンティーは多くの人々に愛されている人気メニューです。ゆったりとした時間を過ごすことができるこの場所で、ぜひ特別なアフタヌーンティーを体験してみてはいかがでしょうか。