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ホテルニューグランドの新作スイーツ「ワイルのおやつ」

横浜市中区山下町に位置する「ホテルニューグランド」では、直営ショップ「S.Weil by HOTEL NEW GRAND横浜髙島屋店」にて2025年9月1日から新たなスイーツ「ワイルのおやつ」が販売されることが発表されました。このスイーツは、実際の食感や風味にこだわり、ひと口食べればその魅力に引き込まれてしまうこと間違いなしです。

「ワイルのおやつ」の魅力とは？

この新商品は、神奈川県産のブランド卵「鳳凰卵 山吹」を使用し、ホテルの名物である「S.Weilのババロア」をプリン風にアレンジしたものです。ふわふわでなめらかなババロアの食感と上品な味わいのカスタードプリンが絶妙に組み合わさり、まさに究極の新食感を体験できます。スタッフが初めて試食をした際にその美味しさに感動し、商品化が決定したほどのスイーツです。

特に、このスイーツの特徴は、濃厚で優しい甘さの鳳凰卵の風味が口いっぱいに広がる点です。ババロアの軽やかな口当たりが、カラメルソースのほろ苦さと組み合わさり、食べ進めるごとに味の表情を楽しむことができます。一口で、これまでにない贅沢な体験を提供してくれます。

幅広い層に愛されるスイーツ

「ワイルのおやつ」は、子供から大人まで誰でも楽しめる優しい味わいであるため、特別なおやつ時間にはもちろん、ちょっとした贈り物にもぴったりです。また、カフェは10:00から21:00まで営業しており、テーブル席やカウンター席も設けられているため、友人や家族と一緒に訪れるのもおすすめです。

このスイーツの販売価格は、イートインで715円、テイクアウトでは702円となっており、手頃な価格で楽しむことができるのも魅力の一つです。横浜髙島屋の地下1階「Foodies’Port」に足を運んでみてはいかがでしょうか。

鳳凰卵の魅力

「ワイルのおやつ」に使用される鳳凰卵は、相模原産の厳選されたブランド卵で、肌の色合いや食感にこだわり抜いた結果、生まれた逸品です。ストレスのない環境で健康に育てられた鶏から産まれるこの卵は、食材としても高い評価を受けており、濃厚なコクと甘みが特徴です。卵黄は盛り上がり、卵白は弾力があることから、スイーツにも最高の品質を提供してくれます。

人気のメニューも紹介

「S.Weil by HOTEL NEW GRAND」では「ワイルのおやつ」以外にも、期間限定メニューや通年商品が注目されています。例えば、オリジナルコーヒーを使用した「コーヒーゼリー」は、イートイン660円、テイクアウト648円と非常にリーズナブル。

高級感漂う「コーヒーゼリーモカソフト」は、イートイン935円、テイクアウト918円で楽しめ、コーヒー好きにもたまりません。また、定番の「S.Weilのババロア」も人気で、こちらは715円で提供されています。

笑顔をもたらすおやつタイムを

2012年に開業された「S.Weil」では、伝統的な洋菓子を基にした新しいスタイルのスイーツが多数展開されています。これまでに、横浜の地に多くのスイーツファンを誕生させたこのお店で、新たに登場する「ワイルのおやつ」を味わってみてください。きっと、あなたのおやつタイムを素敵なものにしてくれることでしょう。

【店舗情報】

• - 店舗名: S.Weil by HOTEL NEW GRAND横浜髙島屋店
• - 営業時間: 10:00～21:00
• - 場所: 横浜髙島屋地下1階 Foodies’Port
• - お問い合わせ: 045-534-3970（直通）

新しいスイーツで、幸せなおやつ時間をぜひお楽しみください。

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