ジョリーパスタ、南イタリア横断フェア「プーリア編」で新メニューが登場！

ジョリーパスタが贈る南イタリアの味わい

株式会社ジョリーパスタは、4月2日から「南イタリア横断フェア “プーリア編”」を開催します。このフェアでは、魚介類や色とりどりの野菜が魅力の“プーリア州”をテーマにした新メニューが登場するのです。毎月異なるスタイルの料理を楽しめる「今月のおすすめ」として、特に旬の味を贅沢に取り入れた商品が揃います。

プーリア州の魅力を感じる新メニュー

新商品は全部で5品。中でも注目したいのは、ウニの旨みを存分に生かした「ウニのクリームソース」。このパスタは、ウニの風味が溶け込んだクリーミーなソースに、チュルチュルの食感がたまらないいくらをたっぷりトッピングしています。生クリームのまろやかさとベーコン、舞茸の旨みが絡み、奥深いコクを生み出しています。お値段は1,490円（税込1,639円）です。

もう一つの注目は「ウニのアーリオ・オーリオ」です。こちらはガーリックとオイルの豊かな香りが特徴。濃厚なウニに加え、ムール貝やいくら、菜の花とミニトマトが彩りを添えます。味わいのバランスが絶妙で、食欲をそそること間違いなし。お値段は1,390円（税込1,529円）です。

さらに、イタリアの野菜とブッラータチーズを使った「ブッラータチーズとイタリア野菜のトマトソース」もお見逃しなく。ナスやズッキーニがトマトソースと絡み、ブッラータチーズが贅沢なアクセントになっています。この商品は、チーズがとろりと溢れ出る瞬間が楽しみそのものです。お値段は1,290円（税込1,419円）です。

前菜も楽しめる！

新メニューには前菜も充実しています。例えば「ブッラータチーズとオレンジのカプレーゼ」は、オレンジの甘酸っぱさがブッラータチーズの風味を引き立てる一皿です。値段は690円（税込759円）で、まるで南イタリアの風を感じさせる贅沢な前菜です。また、「イタリア野菜と半熟卵のトマト煮」は、野菜の旨味に半熟卵が絡み合う、シンプルながら深い味わいが楽しめる一品です。お値段は490円（税込539円）です。

場所と開催情報

「南イタリア横断フェア “プーリア編”」は、全国322店舗で実施されます。この機会をお見逃しなく！南イタリアの素晴らしい味わいを、ぜひお近くのジョリーパスタでご賞味ください。期間限定のフェアですので、早めの訪問をおすすめします。

今回は、新メニューを通じてジェラートやパスタとともに、イタリアの南部プーリア州の魅力を存分に体感できるまたとない機会です。今月のおすすめたちで、イタリアの風を感じたり、心温まる食事を楽しんだりしてください。