大船の立ち食いそば屋で出会った絶品かき揚げと温かい家族の絆

大船で味わうコスパ抜群の絶品かき揚げそば

神奈川県の大船にある立ち食いそば屋が、コスパと味で大注目を浴びています。ドランクドラゴンの塚地武雅さんが、テレビ番組『ドランク塚地のふらっと立ち食いそば』で訪れたこの場所は、家族経営の素朴なお店です。

湘南モノレールでの冒険

今回の旅は、江ノ島からの湘南モノレールに乗車するところから始まります。車窓からの景色は絶景で、特に富士山の姿に塚地さんも興奮を隠せません。モノレールの個性的なデザインや、空中散歩のようなドキドキ感を楽しみながら、目的地の大船へと向かいます。

立ち食いそば屋の魅力

大船駅の近く、大船仲通商店街に位置するこの立ち食いそば屋は、女性店主が運営しています。彼女は、そば好きの父親の勧めで、配送業からそば屋に転身したというユニークな背景があります。お店には、店主の娘が心の支えとして存在しており、そのお話もとても微笑ましいです。

お店の特徴は、開店当初から変わらないお手頃な価格で提供されるそば。その秘密は、無給で助けている父の存在です。店主は、父の愛情を感じながら、笑顔でお客さんを迎えており、塚地さんもその温かさに触れ、思わず笑顔がこぼれます。

名物かき揚げのこだわり

さらに、店自慢のかき揚げそばに目が留まります。特に、玉ねぎ、にんじん、春菊を細切りにし、高温で揚げたかき揚げが名物です。たったの100円で味わえるこのかき揚げは、最初は揚げるのが苦手だったという店主が、動画を参考にしながら努力を重ねた結果生まれた一品です。

そんな背景を知ると、食べるだけでなく、作り手の思いも感じながらいただくことができるでしょう。2、3年かけてようやく完成したそのレシピには、彼女の熱い思いが込められています。明るい親子が一丸となり、立ち食いそば屋を支えている姿が印象的です。