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安食雄二シェフ監修の新作スイーツが登場！

ファミリーマートが誇る人気シリーズ「ファミマルBakery」と「ファミマルSweets」が、世界的に有名なパティシエ安食雄二シェフの監修を受けた新商品を9月2日（火）より全国のファミリーマートで販売開始します。この第2弾では、全6種類のパンや焼き菓子が揃い、まさに専門店顔負けのクオリティです。

第2弾商品：全6種類が登場！

昨年の第1弾では、定番のパンを洗練されたスイーツにアレンジした「感動！スイーツパン」が累計販売数1,000万食を突破。その人気を受けて、今回は新たにパンから3種類、焼き菓子から2種類が加わり、さらにリニューアルされた「安食ロール」も登場します。安食シェフのこだわりが反映されたこれらの商品は、特別な日にも、ちょっとしたティータイムにもぴったりです。

安食シェフのこだわりの解説

• - 白生コッペパン（レアチーズ＆レモンカスタード）

このパンは安食シェフのスペシャリティであるフロマージュ・クリュ（チーズケーキ）をイメージして作られています。しっとりとしたコッペパンに、レアチーズ風クリームとレモンカスタードが絶妙に絡む一品です。

• - キャラメルバニラメロンパン

外にはキャンディングアーモンドを混ぜ込んだビス生地、内には塩キャラメルソースとバニラホイップがサンドされています。食感と甘さのハーモニーが楽しめる仕上がりが特徴です。

• - アールグレイクロワッサン（ショコラオレンジ）

アールグレイ茶葉を使用したクロワッサンは、風味豊かなチョコクリームとオレンジジャムとの相性が抜群です。サクサクの生地に濃厚なフレーバーが広がります。

• - シナモン香るショコラクッキー

シナモンとチョコの組み合わせが魅力のこのクッキーは、シナモンの香りが引き立つ生地でチョコを包み込んでいます。大人の味わいが楽しめる限定商品です。

• - ピスタチオといちごのパウンドケーキ

ピスタチオのペーストとフリーズドライいちごの酸味がマッチした、リッチな味わいのパウンドケーキです。ナッツ風味が強調された生地が絶品です。

• - ファミリーマートオリジナル安食ロール

安食シェフの直伝レシピを基にしたこのロールケーキは、北海道産生クリームを使ったクリームを特徴としており、きめ細やかなスポンジが絶妙です。

購入方法と発売日

全ての商品は2025年9月2日（火）に全国のファミリーマートで発売されます。数量限定のアイテムも含まれているため、早めのチェックをお勧めします。特に「安食ロール」は、希少な商品となるため、この機会をお見逃しなく！

安食雄二シェフとは

安食雄二シェフは、1996年に日本人初のグランプリインターナショナル・マンダリンナポレオンコンクールで優勝した経歴を持ち、数多くの賞を受賞しています。彼の開発したスイーツは、そのクオリティの高さから常に注目を集めています。

ファミリーマートは、地域に根ざしたサービスを提供しながら、皆様にとっての「なくてはならない存在」を目指しています。安食シェフの監修による新作スイーツ是非一度ご賞味ください。

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