新たな味わいのアイスバー「とろける食感ぎゅっとメロン」
2025年6月17日から、ファミリーマートは新たなアイスバー「とろける食感ぎゅっとメロン」を発売します。この商品には、北海道産赤肉メロンの果汁が21%使用され、ジューシーで濃厚な甘みを楽しめる仕上がりとなっています。価格は239円(税込258円)で、全国のファミリーマート店舗で購入可能です。
農家応援とフードロスの削減
この新商品は、ファミリーマートが取り組む「フードロス削減」の一環でもあります。生食用として出荷できない網目不良のメロンも、無駄にせず活用し、農家を支援することを目指しています。味わいのある上品なアイスバーに仕上げることで、消費者にとっても美味しさを堪能できる一品となっています。
「産地と、コンビに、」シリーズのおいしさ
「とろける食感ぎゅっとメロン」は、ファミリーマートのプライベートブランド「ファミマル」から展開されるフルーツアイスバーシリーズの一つです。このシリーズは、国産フルーツを使用し、持続可能な果実生産の支援を目的にした商品です。過去には2023年の夕張メロンや、2024年の青肉メロンを使用したアイスバーも人気を博しました。
今年は、特に贅沢に赤肉メロンを使用したことで、より一層濃厚な風味が際立っています。アイス状態で楽しめるこのメロン果汁は、口の中に広がるジュースのような甘さが特徴です。
生産者の情熱と努力の結晶
この商品を作るにあたり、ファミリーマートは実際に北海道のメロン農家を訪問しており、農家の方々から直接情報を得たことで、商品開発が進められました。ビニールハウスで育成されたメロンは、細やかな育成管理を受け、時には自然受粉を行うためにミツバチも活用されます。ござは、自然の力を借りることで、より品質の高いメロンが生まれます。
メロン農家での「摘心」と呼ばれる工程は、栄養を集中させるために雑草を取り除く場合もあり、その作業は忍耐力と細やかな配慮が求められます。こうして育てられたメロンの中には、形や見た目に問題があるものもありますが、その味は変わらないので、フードロス削減にも貢献できるのです。
試食で喜びを共有
商品が完成する前に、開発に携わった農家さんたちを招いて試食会が開催されました。農家たちもその味に驚き、「うまいっ!」という感想が続出しました。彼らが手塩にかけて育てたメロンの新たな魅力が、消費者に届くことでしょう。
やっぱり地域密着が大切
ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」という理念のもと、地域の農家や消費者と密に連携しより良い商品開発を行っています。フードロスを減らしながら美味しい製品を提供する姿勢は、多くの人々の支持を得ることでしょう。
特設ページでさらに情報を
ファミリーマートの公式HPでは「産地と、コンビに、」シリーズの詳細や、具体的な取り組みについても紹介されています。ぜひ訪れてみてください。リンク:
ファミリーマート公式HP