毎月25日はプリンの日！贅沢な濃厚たまごプリンを楽しもう

毎月25日は、甘党にとって特別な日です。この日は「プリンの日」として知られ、2010年にオハヨー乳業株式会社によって制定されました。この日に合わせて、セブン-イレブンは「濃厚たまごプリン」をリニューアルし、より魅力的なスイーツとして登場しました。頑張る自分へのご褒美として、このプリンを楽しむにはうってつけの日です。

こだわりのリニューアル

セブン-イレブンの「濃厚たまごプリン」は、卵黄の使用量を増やし、そのコクと旨みを最大限に引き出しています。特徴的なのは、以前の「窯焼きカスタードプリン」との比較で、たまごの風味を引き立てるために配合が見直された点です。あっさりとした甘さではなく、たまごの濃厚さを存分に味わえる、少し固めながらもなめらかな食感に仕上げられています。特に「固めプリン派」の方には絶対に試してほしい一品です。

ビターなカラメルとの絶妙なバランス

「濃厚たまごプリン」のもう一つの魅力は、ビターなカラメルです。プリンとカラメルのバランスを考え、カラメルの風味をより強くし、プリンの甘さとの組み合わせで奥行きのある味わいを実現しました。カラメルはその量も増え、最後まで飽きずに楽しめるように工夫されています。

湯煎焼き製法で特別な食感を

特に印象的なのは、湯煎焼き製法が採用されている点です。プリンがじっくりと焼き上げられることで、卵の比率が高くても、しっかりした硬さを保ちながらも、なめらかなくちどけを実現しています。この製法が、濃厚なたまごの美味しさを一層引き立てています。

プリンの日を楽しもう

毎月25日の「プリンの日」は、ただ単にプリンを食べる日ではなく、自分自身を労わるための特別な日として位置づけられています。「プリンを食べて思わずニッコリ」という語呂合わせが示すように、この日には笑顔が欠かせません。この日に「濃厚たまごプリン」を楽しむことで、1か月の頑張りにご褒美を与えられること間違いなしです。