ハーブが香る新感覚のタイ料理『たっぷりハーブのガパオライス』登場

新感覚のタイ料理『たっぷりハーブのガパオライス』が登場

2026年5月11日、マンゴツリーカフェに新たなメニュー「たっぷりハーブのガパオライス」が加わります。この特別な料理は、タイの本場の味をカジュアルに楽しめる、まさに新感覚の一品です。

ハーブの香りが広がる魅力

このガパオライスの特長は、豊富なハーブにあります。タイ料理に欠かせないホーリーバジルの「ガパオ」だけでなく、パクチー、レモングラス、コブミカンの葉、更にはミントやクレソンまで独自の比率でミックス。これにより、奥深い香りが醸し出され、食欲をそそります。

シャキシャキ食感が新しい体験

新メニューのこだわりのひとつは、ハーブを「煮込む」のではなく、しっかりと「活かす」こと。ハーブのシャキシャキした食感は、口の中で弾けるように広がり、噛むたびに香りが新たに生まれます。この心地いい軽やかさと満足感は、今までにない食体験をもたらします。

ハーブの余韻を楽しむ贅沢なひととき

「たっぷりハーブのガパオライス」に添えられた、コブミカンの葉を使用したソースは、一口食べ終えた後でも心地よい余韻を残します。その余韻は、まるでタイの風を感じるような、特別な体験を演出し、日常の忙しさを忘れさせてくれます。

メニューの詳しい内容

「たっぷりハーブのガパオライス」は、スパイシーなガパオに、かぼちゃ、ヤングコーン、ミニトマトを添え、数種類のハーブで仕上げられています。さらに、目玉焼きとジャスミンライスが加わることで、タイの風味が一層引き立ちます。価格は1,480円（税込）で、楽しめるのは2026年5月11日から6月26日までの期間限定です。

これ以外にも、マンゴツリーカフェでは、ランチタイム限定のストリートフードプレートやアラカルトメニューなど、多彩なメニューが揃っています。家族や友人と共にカジュアルに楽しむことができ、特にガパオやカオマンガイなどの料理は、専門店ならではのクイックな提供が嬉しいポイントです。