冬の味覚が楽しめる夢庵の本格ちゃんこ鍋が帰ってくる！

夢庵で楽しむ本格ちゃんこ鍋が復活！

寒さが厳しくなる冬にぴったりな鍋料理が、和食レストラン「夢庵」で2025年1月16日から期間限定で販売されます。昨年大評判だった「霧島ちゃんこ鍋」の復活です。今年も「ちゃんこ霧島」とのコラボレーションで、本物のちゃんこの味を楽しむことができます。

「霧島ちゃんこ鍋」の魅力

このちゃんこ鍋は、両国の専門店「ちゃんこ霧島」監修の本格料理です。鍋には蟹をはじめとする12種類の具材がふんだんに入っており、たっぷりの野菜も270g以上使用されています。食材の美味しさを引き立てるのは、かつおと昆布をベースに鶏、豚、牛の旨みが溶け込んだ秘伝の出汁。その出汁はおかわりが無料で、何度でも楽しめるのも嬉しいポイントです。

12種類の具材

鍋には以下の12種の具材が使用されています：

- 蟹爪
- 鶏肉
- 長ねぎ
- 栃尾揚げ
- 白滝
- ニラ
- もち
- 自家製つくね
- 舞茸
- 木綿豆腐
- 白菜
- もやし

これらの具材が煮込まれていくにつれ、出汁に旨みが染み出し、食べるたびに幸せな気分にさせてくれます。温かくて栄養満点のちゃんこ鍋で、この冬を乗り切りましょう！

特別な〆セットが登場

さらに今年は新たに階級別のお得な〆セットも登場しました。最大495円（税込）お得に味わえるトッピングセットが登場し、9種類のトッピングが自由にカスタマイズ可能です。これにより、自分好みにアレンジした締めの食材を楽しむことができます。

対象店舗と販売期間

「霧島ちゃんこ鍋」の販売は夢庵全店で行われます（店舗により販売の有無、価格が異なることがあります）。対象期間は2025年1月16日から3月5日までですが、販売期間は変更される場合がありますので、早めに訪れて試してみてください。

夢庵の冬の特別メニュー

夢庵ではちゃんこ鍋のほかにも、牛もつ鍋や豆富豚チゲなど寒い冬にぴったりなお鍋メニューが揃っています。特に牛もつ鍋は、牛もつの甘味と野菜の旨みが絶妙に組み合わさった逸品で、出汁は醤油と味噌の2種類から選べます。また、甘酸っぱい国産いちごを使用したデザートも新登場しました。いちごと濃厚なソフトクリームを組み合わせたスイーツなど、食後の楽しみも豊富です。