初夏の彩り、メロンのアフタヌーンティー
初夏の訪れを感じる季節、横浜のローズホテル横浜で特別なアフタヌーンティーが楽しめます。「メロンのアフタヌーンティー」が、2025年5月1日から6月30日までの期間限定で開催されます。美味しいメロンをふんだんに使った贅沢なスイーツと、セイボリー料理が心の底から満足させてくれることでしょう。
メロン尽くしのスイーツ
このアフタヌーンティーの目玉は、何といってもメロンをテーマにした全7種類のスイーツです。宝石のように輝くメロンリキュールジュレとパンナコッタ、赤肉メロンの層からなる「メロン ヴェリーヌ」や、可愛らしい見た目の「メロン タルト」は、初夏にぴったりの爽やかな味わいです。さらに、カスタードクリームと北海道産の純生クリームを青肉メロンとともにサンドした「メロン エクレア」や、赤肉メロンのジュレが隠れた「メロンとレアチーズのムース」もぜひ味わってみてください。
スコーンやマカロンも揃い、特製ジャムとクロテッドクリームと合わせて楽しめるのも嬉しいポイントです。プレーンや抹茶&ホワイトチョコのマカロンは、一口食べるたびに幸福感をもたらしてくれます。
セイボリーにもこだわり
甘いスイーツだけでなく、セイボリーにもこだわりがあります。「メロンのガスパチョ サワークリームムース ミント 黒胡椒」は、甘酸っぱさとメロンの清涼感が絶妙にマッチ。一方、そら豆とクラブミートを使った「マドレーヌ・サレ グリーンフムス シード三つ葉」は、ユニークな中東風のスパイス使いが特徴です。
ややアレンジが加えられたトルティーヤラップや、BBQチキンとチェダーチーズが挟まれた「メロンパンスライダー」も食べ応えがあります。スイーツとのハーモニーで、食事全体がバランスよく構成されています。
ドリンクも豊富
この特別なアフタヌーンティーには、ドリンクも楽しみの一つです。横浜元町の紅茶専門店「ラ・テイエール」のフレーバードティーを含む10種類以上のドリンクからお好みのものを選べます。スパークリングワインを楽しむプランも用意されており、特別感を演出してくれます。
予約とアクセス
「メロンのアフタヌーンティー」は、平日は10時から18時、土日祝日は14時30分から19時まで提供されます。これがお目当ての方は、前日17時までの予約をお忘れなく。料金はお一人様6,500円からで、ラ・テイエールの紅茶と焼き菓子のお土産付きで6,700円、スパークリングワインが含まれるプランは6,900円です。
開催店舗情報
このスペシャルなティータイムは、ローズホテル横浜の1階「ブラスリー ミリーラ・フォーレ」で楽しめます。温かい雰囲気の中、多彩な美味しさが堪能できるはずです。
初夏のひとときを、贅沢なメロンのアフタヌーンティーでぜひお楽しみください。心も体も満たされるひとときが、あなたを待っています。