地域の味を活かした新商品！すももジャムのスイーツが登場

新商品紹介：すももを活かしたスイーツがローソンに登場

廃棄される運命にあった“すもも”が、素晴らしいスイーツに生まれ変わりました！株式会社ローソンが農業女子プロジェクトで知られる山梨県立高等支援学校・桃花台学園の生徒たちと共同開発した新商品、「すももシュー」と「白いデニッシュ」が、7月21日（火）より関東甲信越の約4,600店舗で販売を開始します。

このプロジェクトは、農業女子プロジェクトが推進する新たな挑戦の一環です。選果されずに廃棄される可能性が高いすももを有効活用し、それを使用したジャムをスイーツに活かしています。特に、加工品が少ない中で、選果されなかったすももが廃棄されることが多かったことから、今回の取り組みは地域の農業に新しい光をもたらします。

新商品の詳細

まず、「すももシュー」は、南アルプス市で採れたすもものジャムを使用し、ヨーグルト風味のホイップクリームを詰め込んだシュークリームです。やわらかいシュー生地と甘酸っぱいすももの味わいが絶妙にマッチし、夏のデザートにぴったり。価格は税込225円です。

次に、「白いデニッシュ」は、たっぷりの南アルプス産すももジャムにまろやかなヨーグルトクリームを組み合わせたデニッシュです。見た目も爽やかな白い生地が特徴で、軽やかな口当たりが楽しめます。この商品は税込167円です。

地域活性化の取り組み

この取り組みは、単なる商品開発にとどまらず、地元の農産物を有効活用し、地域の活性化にも寄与しています。農業女子プロジェクトは、2013年から女性農業者を応援する国のプロジェクトであり、多くの女性が農業に参加することで新たな価値を生み出しています。今回のコラボレーションも、その一環として位置づけられています。

さらに、ローソンは過去にも桃花台学園の生徒たちとコラボレーションを行っており、2025年5月には「もも香るデニッシュ」を発売。こちらは幸運にも16万食以上が販売され、多くの支持を得ました。ローソンは、今後も、地域の自治体や学校と手を組み、地元特産品を使用した商品開発を継続していく予定です。