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横浜・マリンブルーのプレミアムかき氷

神奈川県横浜市のみなとみらいに位置するヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルでは、2025年6月16日から9月30日までの限定で、初のプレミアムかき氷「クラウンメロン」と「ロイヤルミルクティー」を提供します。まさにこの夏、ビーチのような開放感を感じながら、贅沢なスイーツタイムを味わうことができます。

プレミアムかき氷「クラウンメロン」

このかき氷は静岡クラウンメロンをまるごと使用。大変希少な「一木一果」の技法で育てられたこのメロンは、その甘さと香りが特に際立っています。果肉はメロンの美味しさを生かしたフレーバーで凍らせており、シロップや水を一切使わず、自然な風味をしっかりと保っています。

メロンの味わいはもちろん、食感の変化も楽しめるように、ヨーグルトのブランマンジェやナタデココが隠れています。更には、芳醇なメロンリキュールも使用されており、まさに“大人のための”一品。食べ進めると、異なる食感や味わいが楽しめる、とても贅沢なかき氷です。

プレミアムかき氷「ロイヤルミルクティー」

ロイヤルミルクティーをテーマにしたかき氷は、キャラメル風味の紅茶を使用した氷に、たっぷりのフレッシュクリームとバニラアイスクリームを加えたもの。フワフワの口どけで滑らかな食感を楽しむことができ、心地よい紅茶の香りとキャラメルのほろ苦さが絶妙に組み合わさっています。食べるごとに、クレームシャンティによるまろやかさがプラスされ、よりリッチな味わいを堪能できます。

多彩なコンディメントで自分好みにアレンジ

いずれのかき氷にも、サクサクのクランブルや甘酸っぱいフランボワーズソース、爽やかな柑橘のオレンジソース、コク深いキャラメルソースのコンディメントが付いてきます。パティシエのおすすめは意外性が楽しめるオレンジソース。この夏、あなたの好みに合わせた、オリジナルのかき氷を楽しんでみてはいかがでしょうか。

横浜港の美しい景色を眺めながら

マリンブルーのラウンジからは、横浜港を一望する素晴らしいビューが楽しめます。日差しがきらめく海を眺めながら味わう極上のかき氷は、特別な夏の思い出になること間違いなしです。

まとめ

この夏、横浜のマリンブルーで提供されるプレミアムかき氷「クラウンメロン」と「ロイヤルミルクティー」は、特におすすめの体験です。フルーツや紅茶の濃厚な味わいと、美しい景色、さらにこだわりのコンディメントを楽しんで、贅沢なひとときを過ごしてみませんか。気になる方は、ぜひ予約をお忘れなく。

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