横浜・鶴ケ峰の立ち食いそば店にドランク塚地が潜入!
最近、風味豊かな立ち食いそばが話題となっています。この度、BS日テレの人気番組「ドランクドラゴン塚地のふらっと立ち食いそば」で、横浜駅から相鉄線でアクセスできる鶴ケ峰駅近くの立ち食いそば店を訪れることになりました。
旅のスタート
旅の始まりは、横浜駅からの相鉄線。8駅目の鶴ケ峰駅に到着すると、周囲の商店街が広がり、懐かしい雰囲気を感じます。塚地武雅さんは、前回訪れた時の思い出を語りながら、街探索を楽しみます。老舗の靴屋での会話を交えつつ、地元の人々の温かい人情を感じ取ります。
お目当てのそば屋へ
靴屋の店主からおすすめされた立ち食いそば屋に、胸を躍らせながら向かいました。外観は、バーのような雰囲気を醸し出しつつも、内部には家庭的な雰囲気が漂うカウンター席とテーブル席があります。興味深いのは、すべてのイスが店主のDIYによるものという点です。職人の温かさが感じられる店内に、塚地もほっとした様子。
店主の情熱
この立ち食いそば店の店主は、大手ハンバーガーチェーンやカツ丼店、和食居酒屋での長年の経験を経て、定年後に開業を決意した方。様々な飲食業で磨かれたスキルが、このお店にも生きています。店主の人柄が伝わるエピソードを聞きながら、塚地はお腹も心も満たされる瞬間を楽しみました。
美味しい一杯
注文したのは、かき揚げそばとともつ煮込み。特に注目すべきは、そばの麺が生麺であること。天ぷらはオーダーが入ってから揚げられるため、いつでも出来立ての味を楽しめます。つゆは、昆布ベースに重ねられた旨味満点の鰹節や宗田鰹が隠し味になることで、奥深い味わいを実現しています。
清々しいつゆを啜り、サクサクのかき揚げが口の中で広がる瞬間、思わず「めっちゃ美味しい」と本音が漏れる塚地。これぞ、立ち食いそばの醍醐味です。店を去る際、店主に感謝の気持ちを伝え、次なる冒険へと旅立ちます。
鶴ケ峰の魅力を再発見
この訪問を通じて、地元の魅力を再確認することができました。温かい人々や美味しい料理が揃った鶴ケ峰の立ち食いそば店は、塚地にとって特別な思い出が詰まった場所となりました。今後もこのような素晴らしい飲食店の掘り起しを楽しみにしています。
この放送は8月10日(月)22時からBS日テレで放送されますので、ぜひご覧ください!