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4年連続の栄光！「お弁当・お惣菜大賞2026」優秀商品を紹介

全国のスーパーマーケットや専門店が競い合う「お弁当・お惣菜大賞2026」において、サミットが見事に7品の受賞・入選を果たしました。受賞した商品たちは、2月18日から期間限定で販売される予定です。一部店舗では取り扱いがない場合もあるので、詳しくは店舗にお問い合わせください。

受賞商品一覧

最優秀賞から優秀賞、入選商品まで多彩なラインナップを紹介します。

• - 最優秀賞

商品名: 店内焼上げ穴子重（あさり・店内手作り玉子焼入）
部門: 丼
価格: 698円（税込753.84円）

• - 優秀賞

商品名: ゴロっとイカメンチ
部門: コロッケ
価格: 298円（税込321.84円）/半切×5個

• - 優秀賞

商品名: いちごとザクロと生ハムのサラダ（バルサミコ酢）
部門: サラダ
価格: 398円（税込429.84円）

• - 入選商品

1. コブサラダボウル（598円（税込645.84円））
2. 北海道ラーメンサラダ（ローストポーク入）（498円（税込537.84円））
3. 白子（まだら）や牡蠣を楽しむ季節の天重（698円（税込753.84円））
4. アンガス黒牛の牛すき焼&だし巻玉子海苔弁当（698円（税込753.84円））

商品詳細

最優秀賞「店内焼上げ穴子重」

1980年代から人気の「穴子重」を進化させ、職人が手捌きした新鮮な穴子を使用。醤油、砂糖、酒で煮付けた穴子に加え、店内で焼き上げられることで外はパリッと、中はふっくら仕上げられています。あさりの旨味がしっかりと感じられるご飯と共に、薬味や甘辛味のあさりを堪能できます。

優秀賞「ゴロっとイカメンチ」

こちらは、良質なイカを贅沢に使用し、青ネギや玉ネギ、紅ショウガとともにパン粉をまぶして揚げたメンチカツ。外はサクッと、内はジューシーな味わいが特徴で、リピート客続出の人気商品なんです。シンプルにそのままでも、マヨネーズやソースとの相性も抜群です。

優秀賞「いちごとザクロと生ハムのサラダ」

冬の食卓を華やかに彩る、色鮮やかなサラダ。いちごやザクロを基調にした素材選びが特徴です。鮮やかな赤色が視覚を楽しませ、美味しさだけでなく見た目にも拘った一品となっています。プチプチ感のあるザクロの甘酸っぱさが絶妙なアクセントです。

入選「コブサラダボウル」

14種類の新鮮な野菜や具材を詰め込んだボリュームたっぷりのサラダです。店内で新鮮にカットした素材が使われており、栄養価も高いので、ヘルシーな食事としても楽しめます。

入選「北海道ラーメンサラダ」

北海道の名物「ラーメンサラダ」にローストポークを加えた一品。新鮮な野菜と共にサミットオリジナルのドレッシングがトッピングされ、サラダのように楽しむことができます。

入選「白子や牡蠣を楽しむ季節の天重」

寒い時期に美味しくなる真鱈の白子と、濃厚な牡蠣を存分に味わえる贅沢な天重です。サクサクの衣と共にプリプリの食感が楽しめます。

入選「アンガス黒牛の牛すき焼&だし巻玉子海苔弁当」

人気の牛すき焼とふわふわのだし巻玉子が組み合わされた贅沢な海苔弁当。ボリューム満点で、満足感も十分です。

おわりに

「お弁当・お惣菜大賞2026」は、2026年2月18日から20日まで幕張メッセで開催されるデリカテッセン・トレードショーの一環として行われ、受賞商品は表彰式や展示会を通じてさらに注目を集めることでしょう。新たに登場したこれらの受賞商品を、ぜひお見逃しなく！

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