徳島県産阿波尾鶏を堪能！やよい軒特選地鶏まぶし定食の新登場

やよい軒新商品の魅力

株式会社プレナスが展開する定食レストラン「やよい軒」は、国内で360店舗以上を誇っています。その「やよい軒」から待望の新商品、『～徳島県産阿波尾鶏使用～地鶏まぶし定食』が登場しました。こちらは、1,090円（税込）で提供され、さらにお肉のボリュームが2倍の『～徳島県産阿波尾鶏使用～【お肉2倍】地鶏まぶし定食』は1,690円（税込）で楽しむことができます。

地鶏まぶし定食の楽しみ方

この地鶏まぶし定食の最大の魅力は、何と言ってもその楽しみ方にあります。甘めのたれをしっかりと絡めた阿波尾鶏は、香ばしく焼き上げられており、そのままでも充分に美味しいですが、5通りの楽しみ方で独自の味わいを引き出すことが可能です。

1. まずはそのまま - 鶏肉の旨味を直に味わいます。
2. 追いだれをかけて - お好みでたれを追加して、味を強調。
3. 薬味（わさび）を加えて - ピリッとした辛さが鶏肉の風味を引き立てます。
4. 卵黄でまろやかに - 卵黄を混ぜることで、まろやかな味を楽しめます。
5. だしをかけてお茶漬けに - 最後はだしをかけて、さっぱりとしたお茶漬けに仕上げます。

「やよい軒」では、シメの楽しみとして、無料のおかわり処でだしをご提供しています。これを活用して、自分好みのお茶漬けを作りながら、最後まで飽きずに地鶏の旨さを堪能できます。さらに、ご家庭でも地鶏の魅力を楽しめる『[テイクアウト]～徳島県産阿波尾鶏使用～地鶏まぶしだし付』が1,020円で販売されており、薬味やだしを添えることで、バラエティ豊かな味わいを楽しむことができます。