株式会社なか卯が、自慢の鶏料理に新しい一品を加えます。11月26日(水)午前11時より、希少部位の“鶏トロ(肩小肉)”を使用した贅沢な「絶品親子重」が登場。
この「絶品親子重」は、1羽からわずかしか取れない貴重な部位である鶏トロと、柔らかな鶏団子を使用し、なか卯自慢の“こだわり卵”を使って仕上げられています。さらに、鶏節がトッピングされており、鶏好きにはたまらない一品です。
契約農家から取り寄せた新鮮な鶏肉が生み出すプレミアムな味わい。ぷりっとした食感の鶏トロと、コリコリとした軟骨がアクセントになった鶏団子のハーモニーを楽しむことができます。口に運ぶと、ふわっと卵が絡み、コクのある鶏の旨みが広がり、ご飯が進むこと間違いなしです!
また、特製の鶏節は、鹿児島県産の鶏肉を使用し、かつお節の製造技術を応用して藻塩で軽やかな味付けがされています。鶏トロや鶏団子と一緒に味わうことで、さらに深いまろやかさが楽しめます。細やかな技術が光るこの鶏節は、即席で食欲をそそる特別なトッピングです。
さらに、同日には「温たま絶品親子重」も販売スタートします。こちらは、濃厚な卵を使い、鶏トロや鶏団子と一体となって、贅沢な味わいを築き上げています。暖かい卵のマイルドさが鶏の持ち味と絡み合い、食べるたびに幸せを感じられることでしょう。
年末年始の特別な食事や、日常の自分へのご褒美にもぴったりな「絶品親子重」。是非、便利なテイクアウトでお楽しみいただけます。445店舗での展開予定(11月19日時点)ですので、近くのなか卯へ足を運んで、旨みを存分に感じてみてください。贅沢ながらも手に取りやすい価格で、ひと口食べれば、その美味しさに心奪われることでしょう。
価格は以下の通りです:
- - 絶品親子重:並盛690円、大盛780円
- - 温たま絶品親子重:並盛800円、大盛890円
すべて税込みの価格です。お持ち帰りも可能なので、家族や友人と分け合うのもいいですね。この冬、一度は試してみたい至高の親子重です。どうぞお見逃しなく!