秋の味覚を存分に楽しむ「秋鯵天丼」
2026年9月9日(水)から、天丼はま田にて新しいメニュー「秋鯵天丼」が発売されることが発表されました。この新作天丼は、旬の味覚である長崎県産のアジを主役にした贅沢な一品です。秋にとれたての新鮮な鯵が、ふんわりとした食感と上質な脂を堪能させてくれます。
秋鯵の魅力を引き出す天ぷら
「秋鯵天丼」には、長崎産の鯵を使用した2種の天ぷらが含まれています。ひとつは鯵の天ぷら、もうひとつは鯵のたたきを大葉で包み、練梅を添えた「鯵の大葉巻き」です。どちらの天ぷらも、揚げ方にこだわり、素材の旨味を引き出すよう丁寧に仕上げられています。
さらに、秋の味覚を楽しむために、芳醇な香りの黒舞茸や、甘味がしっかりと感じられる鳴門金時、そして彩り鮮やかな茄子や香ばしいかぼちゃとごぼうのかき揚げも盛り合わせています。定番の海老の天ぷらもあり、まさに秋の味覚が詰まった贅沢な内容です。
3つのスタイルで楽しむ
新メニュー「秋鯵天丼」は、以下の3つのスタイルから選ぶことができます。
1.
秋鯵天丼 1,500円(税込1,650円)
- 丼いっぱいに豪華な天ぷらが乗り、秘伝のタレが絡む定番スタイル。
2.
秋鯵天盛り定食 1,850円(税込2,035円)
- 揚げたての天ぷらを、炊きたてのご飯とお味噌汁とともに楽しむ贅沢な定食。
3.
秋鯵天盛りそば (冷) 1,750円(税込1,925円)
- のどごしの良いそばと共に、さっぱりとした味わいで秋の味覚を堪能。
※温かいそばも選べます。
また、秋鯵天盛り弁当も1,500円(税込1,620円)で購入可能です。このように、さまざまなスタイルで味わえるのが「秋鯵天丼」の魅力です。
こだわりの店
天丼はま田は、「こんなお店があったらいいな」という想いから始まったお店で、地域の皆に愛される存在を目指しています。オープンキッチンで、揚げたての天ぷらを目の前で仕上げるライブ感を楽しむことができ、カウンター席やゆったりしたテーブル席も完備しています。デートや特別な日のご褒美、お一人様での利用にも最適です。
さらに、出汁にこだわった秘伝のタレを使用し、青森県産のまっしぐらのご飯を厳選して使用しています。これにより、さらに深い味わいを引き出しています。天丼はま田の公式ウェブサイトやSNSでも最新情報を発信中ですので、ぜひチェックしてみてください。
販売詳細
「秋鯵天丼」の発売日は2026年9月9日で、以下の店舗での販売が予定されています。
所在地: 東京都練馬区関町北3-2-3
営業時間: 10時30分~23時(22時ラストオーダー)
所在地: 埼玉県さいたま市西区西大宮2-1-4
営業時間: 10時30分~22時30分(21時30分ラストオーダー)
所在地: 埼玉県三郷市中央5-1-7
営業時間: 10時30分~22時30分(21時30分ラストオーダー)
この秋、豪華な「秋鯵天丼」をぜひ味わってみてはいかがでしょうか。日本の秋の美味しさを、贅沢に楽しめる機会をお見逃しなく!