老舗・横濱一品香の新たな挑戦！ハーフメニューで旨味を少しずつ

横浜の老舗『一品香』から新たなメニュー登場

横浜の中華料理界の歴史を築いてきた老舗『一品香』は、1955年に創業し、現在まで多くの人々に親しまれています。そんな伝統あるお店が2026年9月1日(火)から、青葉台店に新たなハーフメニューを導入します。お客様からの「いろいろな料理を一度に楽しみたい」というリクエストに応える形で、通常メニューの約半分のサイズを半額で提供するもので、より手軽な中華の楽しみ方を提案します。

ハーフメニューの魅力

新しいハーフサイズメニューでは、人気の横濱中華をお手頃価格で少しずつ楽しむことができます。例えば、「元祖絶品たんめん」が560円（税込）、「麻婆豆腐」が540円（税込）など、サイズが半分でも味は充実。お一人様の食事としても、家族や友人とシェアするスタイルとしても利用でき、さまざまなシーンで活躍すること請け合いです。

ハーフメニューの一環として、お客様自身の好みに合わせてカスタマイズできるセットも用意しています。例えば「ハーフ海老チリ、ハーフ酢豚、小スープ、小ライス、漬物」のセットが1,530円（税込）で楽しめます。これは、特に中華料理を多様に味わいたい方にとって嬉しい選択肢です。

サステナブルな取り組み

ハーフサイズメニューは、食べきれる量を提供することで、食べ残しが減り、食品ロスの削減にも寄与します。持続可能な社会を目指す中で、こうした取り組みは特に重要です。一品一品に心を込めて作られた中華料理を、無理なく楽しむことができるのです。

フリー中国茶でほっと一息

さらに、すべての食事にフリーの中国茶が提供されるため、食事のひと時をより豊かなものにしてくれます。中華料理を味わいながら、ゆったりとした時間を過ごすことができるのは、横濱一品香ならではの楽しみ方です。

食文化の象徴として

『横濱一品香』はただのレストランではなく、横浜の食文化の象徴とも言える存在です。創業者の哲学「一品一品に真心を込めて最高の味に徹しよう」のもと、地元の人々のみならず、多くの観光客にも愛され続けています。この新しいハーフメニューも、その精神を受け継ぎ、より多くの人々に「ちゃんとした中華」を楽しむ機会を提供しているのです。

ぜひ、「麺菜茶寮青葉台店」で、横濱中華の魅力を少しずつ味わってみてはいかがでしょうか。いろいろな中華料理を気軽に楽しむ新たなスタイルとして、多くの人々に愛されることを期待しています。皆様のご来店をお待ちしております。