ホテルニューグランド特別企画「大人のお子様ランチ」
横浜の名門ホテル、新たな美食体験が楽しめる「大人のお子様ランチ」の登場です。2026年3月9日から4月28日まで、コーヒーハウス ザ・カフェにて提供されるこの特別メニューは、かつての子供時代の思い出を呼び起こす、心温まる一皿です。
幼き日の思い出をよみがえらせる一皿
この「大人のお子様ランチ」は、シーフードドリア、スパゲッティ ナポリタン、デミグラスソースがかかったハンバーグという、洋食の王道が一皿にまとまっています。それぞれの料理には深い歴史があり、ホスピタリティの象徴とも言える味わい。特にシーフードドリアは、ホテルの初代総料理長が、体調不良の外国人客のために考案した逸品です。海老のクリーム煮がバターライスの上に優雅に載せられ、オーブンで焼き上げられたその姿は、美味しさを約束します。
スパゲッティ ナポリタンは、戦後のGHQ占領時代に現れたアメリカの影響を受けており、2代目総料理長によるアレンジが施されています。トマト本来の風味を生かしたソースが絡み、まさにホテル特製の味わいです。そして、デミグラスソースのハンバーグは、開業以来の伝統を感じる一品。どれも懐かしさが漂う美味しさで、子供の頃の長い時間を想い起こさせることでしょう。
デザートで更に楽しむ
このランチについているデザートにはホテルメイドのカスタードプリンが含まれています。昔ながらの堅めの食感と、優しい味わいが特徴で、提供される器やデコレーションも懐かしさを演出します。オプションとして「プリン・ア・ラ・モード」や季節ごとの「抹茶パフェ」にも変更可能。特に、抹茶パフェは春限定の特別メニューで、見た目にも華やかで、和のテイストを味わいたい方にぴったりです。
提供時間と詳細
この特別なランチは、毎日11:00から20:30(L.O.)まで楽しむことができ、価格は6,000円(税金・サービス料込)です。場所は、本館1階のコーヒーハウス ザ・カフェ。この特別メニューを味わうことで、昔の思い出に浸りながら特別な時間を過ごせます。
ホテルニューグランドの魅力
1927年にオープンしたホテルニューグランドは、数々の著名人に愛されてきた伝統あるクラシックホテル。美しいハーバービューを持ち、様々なレストランやバーが併設されており、宿泊だけでなく食事も楽しむことができます。歴史と洗練されたサービスが融合した空間で、ぜひ特別なひとときを味わってみてください。
この春、ホテルニューグランドで「大人のお子様ランチ」を楽しんで、かつての思い出に浸りながら贅沢な時間を過ごしてみませんか?