横浜バニラがギネス世界記録を達成！フィナンシェの新たな魅力

横浜バニラがギネス世界記録を達成！

横浜市発のギフトスイーツブランド『横浜バニラ』が、初めてリリースした商品「塩バニラフィナンシェ」が、12時間で販売されたフィナンシェの最多個数としてギネス世界記録™に認定されました。この記録は、2025年2月22日(土)からスタートした発売初日に達成されたもので、ブランドのスタートを飾るにふさわしい成果です。

ギネス認定の背景

今回のギネス世界記録の挑戦は事前告知なしに行われたため、突然の報告となりました。横浜バニラ株式会社のCEO、髙橋優斗氏はこれを「多くの方々に手に取っていただけた証」と感慨深く語ります。これからも、『美味しい！楽しい！嬉しい！』をテーマに、さらなる挑戦を続けるとしています。

商品のこだわり

この「塩バニラフィナンシェ」は、横浜という地の特性を生かし、良質な素材にこだわった新たなギフトスイーツとして誕生しました。髙橋氏が描く横浜のイメージを反映し、数々のプロフェッショナルたちが集結して開発したこの商品は、国産小麦と天然ブルボンバニラエキスを贅沢に使用し、外はカリッと、中はしっとりとした焼き上がりが特徴です。さらに、アンデス山脈のピンク岩塩を使った微妙な塩味が、甘さを引き立て絶妙なハーモニーを生み出しています。

販売情報

「塩バニラフィナンシェ」は、2025年2月22日(土)から3月4日(火)までの期間、横浜高島屋地下1階のFoodies’ Port2で特設のポップアップストアとして販売されます。1箱には6個入りで、価格は2,160円(税込)です。さらに、期間中は特典として、商品を購入するごとに『横浜バニラ』のマスコットキャラクター「バニ丸」の特製ステッカーがもらえるキャンペーンも行われています。