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秋の味覚を堪能！横浜で楽しむ贅沢栗のパフェ

横浜の美しい海を一望できるラウンジ&バー「マリンブルー」にて、2025年9月16日から11月30日までの期間限定で提供される「パルフェ マロン～栗のパフェ～」が話題です。このパフェは、上質な栗の風味を楽む贅沢な仕上がりで、秋の恵みを巧みに取り入れています。

贅沢な一皿の構成

このパフェの最大の魅力は、その豊かな層にある多彩な食材です。グラスの上部には、たっぷりと絞られたマロンクリームとサクサクのカダイフが重なり、さらに大粒のマロングラッセと美しいチョコレートが飾られています。マロンクリームの中には、塩ミルク味のアイスクリームが忍ばせてあり、栗のクリームとの組み合わせが巧妙に工夫されています。

グラスの内部には、丸く絞られたマロンクリームが並べられ、中央にはキャラメルアイスクリームが忍ばせてあります。上にかけられたベリーソースと、ロゼスパークリングワインのゼリー、シャインマスカット、栗の甘露煮が混ぜ合わさることで、甘さと酸味のバランスが絶妙です。

季節の果物と特製ゼリーの融合

最後に驚きのプレゼンテーションを見せるのが、レモンジンジャーゼリーと秋の果物たちです。濃厚なパフェを、爽やかなゼリーとフレッシュな果物が見事に引き締めてくれます。デザートとして完璧なバランスを感じられるセンスある仕上がりとなっています。

秋の恵みを感じる場所

この特別なパフェを楽しめる「マリンブルー」は、横浜港を望む開放的な空間で、ゆったりと流れる時間を楽しむことができます。美しい夕日を背景に、贅沢な味わいを楽しむひとときを演出してくれます。

おすすめの時間と料金

この「パルフェ マロン」は、月～木は11:00～21:00、金土祝前日は10:00～22:00、日祝日は10:00～21:00に提供されています。価格は税込みで単品が3,400円、コーヒーまたは紅茶が付いたセットは4,200円です。数量限定のため、早めの訪問がおすすめです。

予約とアクセス

ラウンジ&バー「マリンブルー」の予約は、045-223-2267までお問い合わせください。アクセスは横浜市西区みなとみらいに位置する「ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル」の2階にあります。

この秋、ぜひ贅沢な栗のパフェで特別なひとときをお過ごしください。

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