ワインとアイスの新たなマリアージュ体験、全国で提供スタート

蔵直®ワイン専門店「ヴィノスやまざき」が、日々多くのワイン愛好者に支持されている中、さらなる楽しみ方として、新たな企画を発表しました。それが、「ワイン de アイス mariage ハーゲンダッツ」です。このユニークな体験は、王道のバニラアイスクリームに選び抜かれた蔵直®ワインを組み合わせるという新しい提案です。2025年7月に有楽町店でスタートし、大変好評をいただいたため、2025年8月10日から8月31日まで、全国10店舗での展開が決定しました。

新感覚の組み合わせ

この企画は、「大人のご褒美時間」をテーマにしており、暑い夏の日にぴったりなアイスクリームと、選りすぐりのワインとの絶妙なバランスを楽し教えてくれます。ワインとアイスクリームのペアリングは、世界中で注目を集めており、リッチなハーゲンダッツのバニラアイスクリームが、異なるワインの風味を引き出す新体験を提供します。

提供されるメニューは、主に3種類の特別な組み合わせです。まず一つ目は、濃厚な赤ワイン「ウェストエンド・ブラックシラーズ」とのコンビネーション。これは、ベリー系の濃厚さとスパイシーさを持つ赤ワインをアイスクリームにかけて楽しむスタイルです。口の中での化学反応が楽しめ、豊かな香りを漂わせながら、アイスクリームのクリーミーさと絶妙に絡む後味を楽しむことができます。

二番目は、甘みが凝縮された微発泡白ワイン「リッチランド・モスカート」とのペアリングです。このワインは、完熟マスカット100％で作られた優しい泡の白ワインで、フレッシュでフルーティーな味わいが特徴です。バニラアイスの甘さとワインのフルーティーな酸味が見事にマッチし、夏らしい爽やかさを感じさせます。

最後は、ノンアルコールでも楽しめる「ソレイユ・キュヴェ・ユウコ®フリー」との組み合わせ。これにより、アルコールを控えたい方々も、同様の体験が可能となります。ノンアルコールでありながら、しっかりとしたワインらしい風味を楽しめるのが魅力です。

各地の店舗で体験を

「ワイン de アイス mariage ハーゲンダッツ」は、全国10店舗での開催となります。東京都内の有楽町店をはじめ、静岡本店、京都店、名古屋店、武蔵小杉店などが参加となっており、好評のために新たにメニューも改良されています。また、車で来店するお客様のことを考え、ノンアルコールワインも各店で取り扱っています。

さらに、特設ページではバニラアイスクリームに合わせたワイン情報の提供も行っています。合計5,000円以上の購入で使える500円OFFクーポンも用意されており、オンラインショップでの購入もお得です。この夏、ぜひ「ワインとアイスクリームの新体験」を楽しむために、最寄りの店舗に足を運んでみてください。

まとめ

「ヴィノスやまざき」の新たな試み「ワイン de アイス mariage ハーゲンダッツ」は、ワイン好きはもちろん、スイーツ好きにも楽しんでもらえる魅力的なメニューです。この夏を特別なものにするために、ぜひともこの新しいマリアージュの体験をおすすめします。各店舗の詳細については、ヴィノスやまざきの公式サイトをご確認ください。