大戸屋が横浜6店舗で実施する「はまっこ食べきりチャレンジ」とは？

大戸屋が贈る「はまっこ食べきりチャレンジ」

横浜の大戸屋が、2025年4月から6つの店舗で「はまっこ食べきりチャレンジ」という新たな取り組みを実施します。この企画は、食品ロスの削減と、食育の重要性を親子で楽しみながら学ぶ場としての役割を果たすことを目的としています。

イベントの概要

「はまっこ食べきりチャレンジ」は、横浜市が進める「Clean Plate Yokohama」の一環として行われます。主に小学生以下のお子様を対象としたこの挑戦では、特別に用意されたお子様メニューのいずれか1品を完食したお子様に、店舗から表彰状が授与されます。

さらに、チャレンジを3回クリアすると、廃棄野菜を利用して作られた大戸屋オリジナルの「大戸屋やさいクレヨン」がプレゼントされるのです。この取り組みを通じて、子どもたちは食べ物を大切にする心を育むだけでなく、食育の大切さを親子で学んでいくことが期待されています。

実施店舗

以下の6つの店舗がこのチャレンジに参加しています：

- 東急日吉駅ビル店
- トレッサ横浜店
- エトモ市が尾店
- モレラ東戸塚店
- ノースポートモール店
- そよら横浜高田店

対象メニュー

「はまっこ食べきりチャレンジ」で提供される対象メニューは以下の通りです：

- お子様オムライスプレート
- お子様野菜カレー
- お子様うどんと唐揚げ（竜田揚げ）

このメニューたちは、見た目にも楽しさを感じられるよう工夫されており、子どもたちが食べやすい工夫がされています。特に苦手な食材に挑戦することで、食べ物の楽しさを再発見してもらう目的もあります。

食育の重要性

子どもたちが食事を楽しむことで、食べ物に対する関心を深め、自ら挑戦する姿勢を身に付けることが期待されます。また、食品ロスについて考えるきっかけにもなり、将来的な環境問題への理解を促進します。

「おやさいクレヨン」は収穫時に廃棄される野菜の外葉などから作られており、循環型の考え方を体現する一品です。これは、mizuiro株式会社の登録商標として広がりを見せています。

大戸屋の取り組み

大戸屋では、食品ロスの削減や、地球環境への配慮を強く意識しています。「Clean Plate Yokohama」に参加することで、地域社会への貢献も果たし、今後も食育に力を入れていく方針です。私たちの食事がもたらす影響を理解し、持続可能な社会を目指す努力が必要です。

おわりに

大戸屋の「はまっこ食べきりチャレンジ」は、ただの食事を超えた価値を提供しています。美味しさを堪能できるだけでなく、食の大切さや、環境への配慮を子どもたちに伝える大切な機会です。今後の活動にも目を離さず、ぜひ参加してみてはいかがでしょうか。健康を考えた大戸屋の思いを感じることができる素晴らしいイベントです。