シンガポール初の『THE CITY BAKERY ORCHARD』がオープン!
2026年8月、待望の『THE CITY BAKERY ORCHARD』がシンガポールにオープンします。ニューヨークに本店を持つデリケートで美味しいベーカリーが、今度はアジアの中心にその足を踏み入れます。場所は有名なオーチャードロード。その中心に位置する「Mandarin Gallery」に併設されるこの店舗では、ベーカリーとカフェ、そしてレストランが同時に楽しめる新しいスタイルの「街(CITY)のベーカリー」を提案しています。
成功の背景
この新店舗を運営するのは、日本国内で「THE CITY BAKERY」を展開している株式会社フォンス。代表の小山正氏と吉井拓也氏が先導し、日本で培った成功を基に、シンガポールの地元住民や観光客に向けて、質の高いパンと心地よい空間を提供する計画です。
BAKERY&CAFEとRESTAURANTが融合
オーチャードに誕生する『THE CITY BAKERY ORCHARD』では、独自のコンセプト「パン飲み(PAN NOMI)」を取り入れたレストランも併設されています。ここでは、豊富なアルコールメニューとともに楽しむことができます。リラックスした雰囲気の中で、旬の料理とともに選りすぐりのワインやビールをペアリングし、特別な食体験を提供します。日本の要素を取り入れた内装や開放的なテラスで、シンガポールの美しい風景を楽しむことも可能です。
美味しいペアリングの楽しみ方
『PAN NOMI』では、ただの食事を超えた新しい楽しみ方を提供。料理に合うアルコールとのペアリングを楽しむことで、シェフの繊細な技と新鮮な材料を生かした料理をより一層引き立てます。シェアしながら楽しむスタイルも特徴的で、友人や家族と共に最高のひとときを過ごす事ができる場所です。
こだわりのある空間
店舗は、シンガポールの中心にありながらも、安らぎと快適さを兼ね備えた空間です。外の風を感じながら食事が楽しめるテラス席や、インテリアにこだわった店内は、友人との楽しい時間や特別な日の食事を演出するのにぴったりです。
さらに、オープニングには多彩なイベントも予定されており、初めて訪れる方にも、リピーターの方にもお楽しみいただける工夫がされていることでしょう。今後の展開に期待が高まります。
まとめ
シンガポールに新たに誕生する『THE CITY BAKERY ORCHARD』は、これまでの「THE CITY BAKERY」の伝統を受け継ぎつつ、新しい文化と出会い、パンを愛するすべての人々に豊かな体験を提供します。街を愛する皆さま、観光客の皆さま、ぜひとも足を運んでみてください。美味しいパンとともに特別なひとときをお楽しみいただけること間違いなしです。オーチャードでの新しいパンライフを心から楽しみにしています。